这是她做的?
孙氏虽然见钱眼开,这煮出来是好吃,可是真有人来买这菜叶子吃,怕不是傻子吧。
有钱买肉吃不香吗?
虽然这么想,孙氏却没有开口,这个实在是好吃,她得多吃两口。
“可以。”
顾大川接连两天卖栗子,见识了镇上和县里的人确实比农家人有钱,这么好吃的东西肯定有人买。
“这个东西太好吃了,肯定卖的好。”
顾大河也开口道,他还真没吃过这么好吃的食物。
见着全家人都同意,顾老爷子就拍板让老二一家明天去镇上试试,晚间一众人开始摘菜洗菜,顾大山和顾大川两人劈了一些柴。
顾大河也开始在一旁用刀削木签字,并按照顾青柠的手稿给做了两个深的漏勺,用来装菜煮菜。
等一切都收拾完,都已经到了亥时。
孙氏心里打着小算盘,没有要十文钱的工钱,她得瞧瞧看,到底能不能卖出去。
等次日一早,顾大川一家三口再次坐着牛车往镇上去。
这次不止他家背了筐去卖东西,更有背着栗子要去卖的,还时不时看一眼顾大川的背篓,见不是栗子还问两句。
等到了镇上,一行人都各自背着筐火急火燎地跑了,生怕别人占个好位置。
等顾大川选完摊位,就见斜对面摆了三份栗子,不时有一两个人过去看看,询问价格想买之后,一旁的人就开始降价。
等那买栗子的买了更低价格的走了,那人还得意洋洋看一眼一旁的妇人。
顾青柠默默叹气,这么大的镇子,怎么就非得挤一块,恶意竞争呢。
等顾大川打水回来,钱氏就把洗好的猪大骨丢进去煮。
等咕嘟咕嘟氤氲出来的热气都飘着香气的时候,钱氏就把罐子里的秘制料到了些进去。
那奶白色的汤底一下就上了色,等底料煮开,那带着肉香的麻辣味道香飘十里。
哪怕是镇上的人,也不是每日都会吃上肉,而顾青柠昨日买的是带着不少肉的大骨,熬出来的汤肉味特别的浓郁。
不一会就有不少人围了上来,纷纷问着这是啥。
顾青柠见有人围拢过来,就开始解释:“这是我家研制的新美食,全镇只此一家,叫麻辣烫,一文钱一串菜,可以先尝后买。”
不尝,一文钱一串的青菜得等到什么年头才有人买。
“这东西闻着就香,能尝就更好了,要好吃我就多买点。”
“就是,这颜色看着就有食欲,那我得尝尝。”
那人伸着脖子看看咕嘟冒泡的汤,说着。
听人一说要尝,钱氏利索的就拿了几串青菜烫了起来,不过一会儿菜就都熟了。
钱氏一碗里放上两片青菜叶子并打上一点汤,分给面前的几人。
而这时,身后买了栗子过来的妇人闻着香味也挤了进来,就看到顾青柠的两个小揪揪。
“是你啊,我说今过来卖栗子的人咋不认识,你们这是卖的啥吃食?”
这妇人早就闻到这香味了,奈何家里栗子吃完,孩子闹腾,出来碰碰运气就遇上了。
“姐姐好,这是麻辣烫,一文一串,可以先尝后买哦。”
顾青柠自然也认出来这人了,分明就是前天买栗子的。
“你这小丫头嘴真甜。”
一边说着就接了钱氏递过来的碗。
等那菜叶子并汤一并进了肚子,整个人都觉得浑身舒畅,这也太好吃了。
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