沈乐乐另起炉灶,她先把五花肉放进去煸出肥油,这些猪油可以拿来炒菜,可香了。
她看着慢慢变得金黄的五花肉,心里面想着的是猪油渣,今天这五花肉真不错,可是要炒辣椒的,下次她要买一板肥肉回来炸猪油渣,然后做猪油渣面,猪油的香气,想想都流哈喇子。
沈乐乐把多余的猪油先盛出来,五花肉也拿出来,她放入大蒜爆香,再把辣椒放进去,辣椒被热油炒香,那辛辣的芳香瞬间充斥整个房间,还好沈乐乐把抽油烟机和空调都打开了,窗户也打开了,这股辛辣被卷出窗外,再次来到今天没有关窗户的同学房间。
“哈嘁,哈嘁,哈嘁”
,闻到味道的刘静打了几个喷嚏,好呛鼻子,但是好香呀,这辛辣让人欲罢不能,虽然想打喷嚏,但是又忍不住多吸几口,真香啊。
辣椒炒肉是快手菜,沈乐乐几分钟就弄好了,然后就是橙汁鸡翅,她把改好花刀的鸡翅煎到两面焦香,她喜欢吃煎出脆皮的鸡翅,这样才香,然后把橙汁倒进去,再加入调味料,这道菜做起来也很快。
刘静看着沈乐乐五分钟炒完辣椒炒肉,然后就是橙汁鸡翅,西蓝花炒牛肉也是快手菜,这时候紫苏焖鸭也好了,四道菜把厨房的台面放得满满当当。
今天中午的主食就是大米饭,煎饼就不做了,沈乐乐之前没做过面食,她只是看过,还是先不做了,私底下练习好再来惊艳小静同学,唉,她偶像包袱真重,就喜欢看小男生崇拜的眼神。
“哈嘁,这到底是什么味道?怎么又是香辣又是香甜,到底是谁在做菜呀。”
沈乐乐炒菜的香气把同学都香懵了,宿舍虽然都配备了厨房,但是很少有人会用。
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当时国家倡导培养全面性人才,倡导大学生德智体美劳全面展,兰舟大学在建宿舍楼的时候就把厨房都加上了,可惜兰舟大学的食堂很方便,而且外卖也很方便,只有部分男朋友要给女朋友做饭才会用到厨房,沈乐乐这栋女生宿舍楼,基本上没人用厨房的。
沈乐乐从昨天开始做饭,已经把一部分人香得抓心挠肺,今天她做的饭菜更是香气攻击,如果不是这栋楼的学生都是社恐,估计大家要开始搜寻到底是哪位同学在做饭了。
沈乐乐麻利地敲下鸡蛋,紫菜蛋花汤煮开就行,她看着自己做的饭,心里十分自豪,她觉得好佩服自己,她果然是天才,只是看别人做了几年,自己就能复刻出来,至于手上被油溅到的地方,小意思,都没起泡。
刘静看着眼前丰盛的四菜一汤,他觉得颠覆了自己的想象,没想到学姐是女孩子,居然也有那么好的手艺,真厉害呀,他一直以为男孩子做饭比较厉害,没想到学姐那么厉害。
“快吃吧,辣椒炒肉要凉了。”
沈乐乐先给自己夹了一大筷子的辣椒炒肉,刚刚炒菜的时候她的口水都吞了好多次了。
唔
太香了,五花肉的油都被遍炒出去,肥而不腻,香脆可口,搭配香辣脆爽的辣椒,贼下饭,她一口菜能吃半碗饭。
刘静夹起一个橙汁鸡翅,其实他没吃过这道菜,但是橙色的酱汁包裹着金黄的鸡翅,看起来就很有食欲,他喜欢甜食,那就先试一下这道菜吧。
唔
好混合的味道,鸡翅的皮是脆的,里面的肉是嫩的,甜咸的风味让人沉沦,学姐的手艺比闻起来的更香,真香啊
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