她犹如一位经验丰富的大厨,用那双灵巧的手精心地挑选着每一块肉,确保它们纹理清晰、肉质鲜嫩;对于每一种香料,她更是认真甄别,只选用品质上乘、香味浓郁者。
接着,便是耐心地熬制卤味的漫长过程。
林晓将选好的肉块放入锅中,再加入适量的水以及精心搭配的香料包,先用大火煮开,随后转至小火慢慢炖煮。
期间,她不时地搅拌一下锅里的汤汁,让肉与香料充分融合,以便能熬制出入口即化、滋味醇厚的卤味。
经过几个小时的精心烹制,那一锅锅色香味俱佳的卤味终于大功告成。
浓郁的香气弥漫在整个屋子里,令人垂涎欲滴。
然而,这只是完成了一半的工作。
接下来,林晓要将这些美味推到大街小巷去售卖。
她吃力地推动着那辆略显陈旧但被擦拭得一尘不染的小车,缓缓走出家门。
车轮在石板路上出“嘎吱嘎吱”
的声响,仿佛在演奏一独特的晨曲。
一路上,林晓扯开嗓子大声吆喝着:“新鲜出炉的卤味哟!
好吃又实惠!”
她的声音清脆响亮,在寂静的街道上回荡着。
起初,生意并不是很理想。
路过的人们大多只是匆匆瞥一眼她的小车,然后继续赶自己的路。
但林晓并没有因此而感到沮丧或气馁,她依然面带热情的笑容,向每一个有可能成为顾客的人介绍自己的卤味。
哪怕只有寥寥数人驻足购买,她也会心怀感激,并以最优质的服务来回报他们的支持。
就这样,日复一日,林晓始终坚守着这份看似平凡却充满挑战的事业,用自己的努力和坚持书写着属于她的奋斗故事。
日子一天天过去,林晓的努力渐渐得到了回报。
她的卤味越来越受欢迎,生意也越来越好。
然而,她并没有因此而满足,因为她知道距离目标还差得很远。
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医生曾经告诉过她,母亲的病情很不稳定,年内极有可能会复,到那时还需要再次进行手术。
这笔巨大的费用像一座沉甸甸的大山压在林晓心头,让她不敢有丝毫懈怠。
白天忙碌了一天之后,晚上回到家中的林晓还要继续研究新的配方,改进制作工艺,力求让自家的卤味更具特色。
身边没有一个可以依靠的人,所有的压力都只能由她独自承担。
但正是这份坚强与执着,支撑着她一步步向前迈进。
林晓深知,如果自己再不奋起拼搏,那么等待她的只有无尽的苦难和绝望。
所以,无论前方道路多么崎岖坎坷,她都会咬紧牙关坚持下去,只为给深爱着自己的母亲一份安心,更为了给自己创造一个美好的未来。
林晓一路上都在脑海里盘算着订单量,越算越开心,寒冷的冬风都掩盖不住她脸上的喜悦。
可这份喜悦,在她进家门的那一刻戛然而止。
屋里的父子俩看到她这么晚回来,第一反应不是关心她累不累,而是抱怨她回来太晚,害得他们又只能吃外卖。
尤其是赵阳,满脸不满,大声嚷嚷:“妈,我在学校都吃不好,难得周末回家,你也不给我做大餐,外卖难吃死了!”
要是以前,林晓肯定会好言好语地哄着,再晚也会做些儿子爱吃的。
但现在,她只是淡淡地说:“你们爷俩又不是没长手,不想吃外卖就自己做。”
脾气暴躁的赵阳听了,狠狠地瞪了母亲一眼,然后赌气摔门进了房间。
林晓就像没看见一样,换了身衣服,走进厨房忙碌起来。
鸭货要去腥,猪蹄要剃毛,卤汁要调味,有好多活儿等着她呢。
被冷落的赵刚忍不住走到厨房门口晃悠,看到林晓今晚准备的食材格外多,便凑到她身后惊喜地问:“这些都是给姨妈舅舅他们家的吧,哇,真不少!”
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