也是因为皮蛋做法复杂,价格贵上许多,所以都是有钱人吃的东西。
这时候的皮蛋,还叫混沌子呢,要卖到八文钱一个,而普通的鸡蛋只要三文钱一个。
司沐颜琢磨着,不如先推出普通的白粥加酱菜,瘦肉粥以及皮蛋瘦肉粥来试一试,若是能有市场,她再考虑做别的粥类。
这么想着,她就也是这么做的。
米家里还有,先不另外买了,买了两斤纯瘦肉和十个皮蛋。
五花肉五十文一斤,肥肉可以炼油,五十三文还未必能买到,纯瘦肉则是四十八文。
这么一算,光是肉和皮蛋,就花了一百七十六文钱,另外又买了半斤糖,一斤油,还买了点菜籽,一共是三百四十文。
小妹的看着瑾姨背篓里的肉,哪怕是生的,但她还是觉得香得很,口水一直往外涌,偷偷地吞怎么都吞不干净。
她太想吃肉了,可又知道,现在的情况,哪里吃得上肉?
买完了这些,司沐颜又说:“家里没有鸡了,买点鸡和鸭养着吧?”
瑾姨迟疑:“马上就过年了,冬日里太冷,小鸡养不活,不如等明年开了春,抓鸡仔鸭仔养?”
“没事,家里还算宽敞,回头搭鸡窝就成。
现在买小鸡,等天彻底冷下来,它们长大些了也不容易冻死。”
“好。”
这时候的鸡仔四文钱,鸭仔六文钱一只。
挺便宜的,若是开了春,就不是这个价了,那时候鸡仔五文钱,都算便宜的。
司沐颜一样买了十五只,就去了一百五十文。
她转身去了卖木桶木盆的地方,看了中等大小的木桶,估摸着一桶能盛放十五斤左右的粥,这木桶要三十五文一个。
瑾姨嘟囔着:“三十五文?太贵了啊,木盆就最多也就八文钱,木桶怎么这么贵?”
店主说:“大姐,你看看木盆多大,这木桶有多大?而且我们的木桶,还是带盖的呢!”
司沐颜看着这么大小的桶,又摸摸旁边两个问:“买得多可以便宜点?”
掌柜的说:“买两个,一共六十八文。”
几乎是一点都不让。
司沐颜心中盘算了会儿,知道木桶的价格便宜不下来,就也没有多讲价:“三只一百文。”
掌柜的想了好久,就是不太肯。
瑾姨说:“哎呀也就便宜几文钱而已,我们是有用,若是用得合适,回头再来多买。”
一个木桶而已,哪家能用那么多?掌柜的一点都不相信这句话,但还是摆摆手,让司沐颜给拿走了。
又去看碗,二十文一只,司沐颜买了十只。
每次付钱,小妹在旁边看着,只觉得肉疼得很,一次买这么多,今日这钱岂不是都花光了?
她本来就敏锐,心里的算盘算得非常响,很快就将价钱算出来了。
大姐花了七百九十文钱,也就是说她们家只剩下一百多文了。
天啊!
心疼。
司沐颜拿出钱来递给瑾姨和小妹,一人两文钱:“每个人两文,大家各自去逛逛,若是有什么自己喜欢的,只管买就是了,两刻钟之后,我们去城门口集合。”
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