古代没有冰箱,这新鲜的肉保质期过不了三天,必须全部处理了,不然就暴遣天物了。
他把昨天的肉分成两块,
一块做红烧肉当午饭,另一块做酱肉,等晒干了可以保存很久。
这样下次馋的时候就切一点下来蒸一下。
红烧肉用小火慢炖了近一个时辰,软烂到入口即化。
油脂的美拉德反应,在口腔中逐一展现,那种粘稠,柔润,香甜……
周向阳尝了一口,心中的闷气就消了一半。
他是傻子么?
这么好吃,怎么能便宜别人。
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所有人都虎视眈眈盯着碗里为数不多的几块红烧肉。
周向阳也不冷战了,开始加入夺食大战之中。
沈冬侨看着周向阳终于恢复了“原样”
,瞬间就松了一口气。
偷偷给抢不过食,气得快哭的小二墩夹了一块红烧肉。
想着,果然人多吃饭就是香,抢着吃的就格外香。
要不以后让朱俊生多来几次……带肉来就行。
……
饭后,沈冬侨就拿着二墩的练字本子,写了一些香料的名字,交给了朱俊生。
因为每一样用量都不一样,沈冬侨怕他自己配不准,让他买了后再带过来,到时候再给他用纱布包成小袋子,一次用一袋,也省事。
朱俊生激动得直搓手,双手接过这张薄薄的纸,像是接着传国玉玺一样。
“谢谢嫂子,那我先去了,晚饭我再来!”
周向阳一个扫堂腿就过去了。
d,蹭午饭不说,还想要蹭晚饭。
朱俊生麻溜跑了。
手舞足蹈地,跑得像个得了心爱玩具的孩子。
他现在学聪明了,只要沈冬侨在,周向阳就不敢真的动手打他。
哈哈哈,这就叫一物降一物,天道有轮回。
以后他一定要抱紧他嫂子的“金大腿”
。
不仅有饭吃,还有钱赚。
好羡慕啊,好羡慕,他什么时候才能存够老婆本。
以后也要娶上一个这样的老婆。
那日子就有盼头了!
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