浓郁的油脂香从肉里飘散,惹得人口水直流。
大伙拿起边上的刀,开始片鸭肉。
刀尖一碰烤鸭皮,酥脆的外皮和紧实的肉便“咔呲咔呲”
作响。
一刀刀下去,烤鸭皮下渗出晶莹的油水。
油水缓缓流,烤鸭的香气愈发浓烈,扑鼻而来。
众人眼巴巴盯着烤鸭,不停吞咽着不断分泌的口水。
很快,烤鸭肉和骨架被分开放置在两个盘中。
大家你看我,我看你,最终不谋而合地抄起筷子。
烤鸭一入口,浓郁的香味立刻占据了整个嘴巴。
外皮香酥,带着鸭油的柔滑。
细嚼之下,发现肥而不腻,味道醇厚,余香绕舌。
肉质既嫩滑多汁,又略带甜蜜。
皮和肉一起咀嚼,皮的酥香,肉的细嫩,各有千秋,却完美融合。
一切恰到好处。
众人一口接一口,吃得腮帮子鼓鼓的。
不少油水从嘴角溢出,在阳光下闪烁着光芒。
不久,肘子和烤鸭都被消灭得一干二净。
大伙儿摸着圆滚滚的肚子,总觉得意犹未尽。
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这肘子是我吃过的最棒的,没有之一!
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