酸枣泥平铺在干净的油纸上,摊好枣泥的油纸放在了高高的木架上晾晒。
赵三根踏着夕阳走进自家院子,便见到一个清丽女子抱着他家小妹在院里到处溜达,好像是感觉到了陌生的视线,女子抬头,不小心对上了男子灼热的视线。
贾宝莹一愣,有些赧然的低下头颅,先一步错开了视线。
赵三根并没有多瞧,收回视线,大步跨进杂房,将身上的农具卸下来。
灶房里兹啦一声,不多时一股浓郁的肉香飘散在院里每个角落,里头妇人的笑声也随之越大声。
赵玉敏站在灶膛旁边,瞧着锅里面翻滚的焦黄猪肉,差点口水都要流下来。
她已经快半月没吃过肉了,在吕家她不缺肉吃,养了一身的腻肉,昨日稍微捏了一下腰间的肉,现自己都消瘦了一大圈,今日一定得好好补补。
两斤肉全都下了锅,李氏的意思就是今日都敞开了吃,白氏做得一手好饭食,便打算好好做这两斤肉。
一斤肉做了红烧肉,色泽红润油亮,入口即化,赵玉敏在出锅之前尝了一下汤汁,只想立马盛两碗大白米饭拌着吃。
剩下的一斤肉肥瘦相间,白氏便切成竖条状,用葱姜腌制一会儿,再裹上兑了水的红苕粉子,直接下锅炸至金黄,捞起来,等锅里的余油再度沸腾,再回锅炸第二次,金脆咸香,外酥里软。
赵玉敏吃了一口炸肉,连连冲白氏点头夸赞,夸得白氏都有些不好意思。
李氏站在一旁瞧着小姑子的模样,无声笑着摇了摇头,说她性子简单也简单,可撒起泼来也着实令人难以接受。
菜都陆陆续续端上了桌,红烧肉、油炸肉、萝卜大骨汤、清炒白菜、咸菜炒蛋,还有一锅糙米饭,没有掺和豆粒和红苕,白白净净的一锅米饭。
一张拼凑的长桌坐满了人,李氏给每人盛一大碗米饭,按压实了的一大海碗。
赵玉敏看着桌上的白菜,睁大了眼睛:“哎呦,这哪来的白菜?”
村里的菜地都被疾风骤雨打得稀烂,所有的青菜也都烂在了地里,除了上山能摘到一些野菜,哪还能看到青菜影子。
桌上的赵家人闻言都顿了一下,柳氏率先反应过来:“昨日我那表弟送来的,他家是卖菜的,那菜地都搭了棚子,听说我们村遭了洪,便带着青菜能看看我。”
赵玉敏扬眉,道:“哟,那你这表弟可有心了,不像你那个后娘,可太抠”
“行了!”
赵老头打断了她的话:“吃你的饭。”
赵玉敏张了张嘴,看了看赵老头的脸色,还有用不怎么友善的目光盯着她的二侄儿,不甘心的闭上了嘴,拿起了筷子。
李氏松了口气,夹一筷子的红烧肉放到柳氏的碗里:“多吃些。”
“谢谢娘。”
柳氏说心里不难受肯定是假的,人人都知道她在后娘那里吃了不少苦头。
自从她嫁到赵家,便再也没回过娘家,逢年过节也是赵二兴跑一趟去送些薄礼给她爹。
那个家自从她娘死后,她爹不过三个月便续娶了金婉娘的时候,便再也不是她的家了。
赵玉敏夹了一筷子白菜,入口清爽味甘,吃进肚里只觉得舒服:“哎哟,这白菜真好吃,你家表哥住哪个村啊,我改明儿也去买点吃吃。”
赵家人再次顿住。
柳氏刚吃进嘴里的红烧肉卡在喉咙处,呛得咳嗽连连,喝了一口赵二兴递给她的水,慢慢缓和道:“哪用得着姑母去买,你想吃告诉我一声,我去拿一点就是了。”
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