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颜初夏说得头头是道,李根山不同意都不行。
“师父,你的雕工是最好的,所以模具就麻烦您了!”
颜初夏笑得不那叫一个荡漾呀,李根山想拒绝都说不出口。
当然,模具并不是照搬安王的,而是做了改进,将那些可能造成死角的地方做了修整,虽然不及安王的设计精巧,看起来也相当美观。
本来就闲得慌的李根山不出两天时间,就做出了一套十件。
第二天颜初夏就开始测试。
一般市面上很多师父也会做一些简单的模具,比如说绿豆糕上的印花和方形、圆形切块之类的。
像这么复杂的倒是第一见到。
而且模具上,颜初夏刻意在底盘上添加了篆体“李林”
二字。
这样每个拿到糕点的人都会知道这是李。
林师傅家的美食。
模具形状虽然是复杂了,但是在做糕点时做法却没有增加什么难度,颜初夏第一次尝试了三种原料的,蛋糕、松糕和粘糕,实践证明,蛋糕跟粘糕都能很好用模具成形,松糕还是手作更合适。
模型出来后,颜初夏用奶油或者焦糖做了妆点,当日从方十娘和明珠那里得到的反馈就十分可观。
“最后一个,是一个十岁小孩,用了一两银子抢到的。
小姐,明天你一定要多做一点,这东西,二十个铜板都不嫌贵!”
颜初夏倒也不贪心,能用一两银子来抢这种糕点的那必然是富家子弟,说不定还骄纵跋扈。
她只要能不费时间地实现量化,基本就能解决价格居高的问题,所以,她定在十个铜板一个。
这直接让那瞪着亮闪闪双眼等着提价的明珠丫头的脸,瞬间跨下来,“小姐,没见您这样的,有钱也不赚!”
颜初夏微微一笑:“人心要知足!”
与此同时,还做了大小号,配成套,价格以两个铜板为梯度,成套买的价格可以各自优惠一个铜板,这方便一家子人同时品尝。
这是一种很简单的捆绑促销方法,看似让对方占了便宜,却相当不占便宜。
随着模具的增多,颜初夏每天能做几百个这种糕点,大部分放在门口的小摊上,自然有人来争抢,这比起那些两文钱一个包子馒头来说,她的利润就太高了。
即便造型一样,口味却是大不相同。
多样化的口味,让她门前的客人络绎不绝。
一天,颜初夏正窝在灶台前,做得如火如荼,方十娘拿着一张纸又冲了进来。
“五百两金子!
老天!”
方十娘激动万分。
颜初夏脑子打了一下结,难道遇到一个巨无霸败家子!
结果,接过一看,哪里是什么银票,那是一张通告单,说的正是天下第一舞娘的比赛。
颜初夏眉头颤了一下,“师娘,你不会想参加吧?”
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