张家老爷子一早出城,看了一整天,没再让李金珠过目,直接就定下了一个原本做线香生意的一间小作坊。
第二天,张老爷子从自家货栈挑了三四个稳妥汉子,赶着辆车,将李家那一院子鸡蛋送到小作坊。
尹嫂子从街头茶坊叫了个闲汉,给了一把大钱,让他跑一圈,告诉昨天定好货的石灰行等各家,赶紧把货送到小作坊。
李玉珠、李银珠跟着头一辆车过去,李金珠和尹嫂子先赶到离作坊最近的牙行,挑了两个粗壮婆子,讲好了先试用十天,带着两个婆子赶往作坊。
李学栋放学到家,和李小囡等到天黑透了,李金珠三个和尹嫂子都没回来,两个人只好自己动手,李学栋脱下长衫,先蒸上饭,接着里里外外找了一遍,除了后院的青菜,以及油盐,别的一概没有,满院子的鸡蛋一只也没留下。
李学栋到后院拨一把青菜,洗菜炒菜,李小囡一边烧着火,一边掀开锅盖,沿着锅边,厚厚抹一圈猪油,猪油融化淌进米饭里,滋滋响着,香气溢出来,过一会儿,李小囡掀开锅盖,再抹一遍猪油。
李学栋炒好青菜,李小囡抹过三四回猪油,米饭香气扑鼻。
两个人一人铲起一块焦黄酥脆的锅巴,放一筷子青菜在锅巴上,一口咬下去,真是鲜香美味。
正吃的香甜,院门吱呀响了一声,李学栋端着碗伸头往外看。
厨房扑泄出的灯光中,李金珠在前,三个人精疲力竭的走进来。
“这么香!”
李银珠抽抽着鼻子叫了声。
“这两个小的会做饭了!
这是谁炒的?都糊了。”
李玉珠伸头看看锅里的米饭,指着那碟子炒糊的青菜笑问。
李小囡用筷子指了批李学栋。
“是她把火烧得太旺。”
李学栋赶紧解释。
“这猪油用哪儿去了?早上这一罐猪油还是满了!”
李金珠端起猪油罐问道。
“这儿。”
李银珠已经揭了块锅巴咬了一口,一边含糊说着,一边将油亮焦黄的锅巴递到大阿姐面前。
“这肯定是阿囡的主意!”
李玉珠伸头看了看,用铲子铲了两块锅巴,递了一块给李金珠。
“侬可真会吃!
怪不得三堂叔说侬败家。”
李金珠心疼无比的看着猪油罐里空出来的那一大块。
“三堂叔是说你,不是说我,是吧?”
李小囡咬着锅巴,看着李学栋问了句。
李学栋赶紧点头,点到一半感觉不对,赶紧解释道:“还有我,三堂叔说咱俩带着阿囡去杭城是败家。”
“这饭有点儿夹生。”
李银珠用筷子拨着中间的米饭,尝了尝。
();() “肯定是她掀锅抹油,这饭就夹生了。”
李玉珠在李小囡头上轻拍了下。
“把锅巴揭出来,夹生饭留锅里,加点儿水煮菜饭吧,玉珠去后院拨点儿菜,银珠烧火。
火小一点儿。”
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