小时候在农村,每到这个时候,她都会帮奶奶捡豌豆,那时候还是用很古老的农具,一种用竹子做成的叫连枷的简单工具去打。
因为晒得干,打的时候,有些豌豆会被打得乱跑,她就跑过去捡回来。
这叫连枷的玩意儿,简单的很,一个竹子做的长柄,头上再用几根竹片编在一起,最重要的是联接部位,可以转动,做法简单之极,但用途却极广泛。
打豌豆,大豆,各种豆类都用得上。
她老家农户种的各种豆类并不多,一点点田,家家户户都有几根连枷,根本就不需要现代工具。
但小麦菜籽水稻类就不行了,很小的时候她见过有人用用牛拖着石滚子去碾,再后来,就全是打谷机。
但连枷这小玩意儿,却硬生生的一直保持下来了。
那石滚子石磨子却早就淘汰了。
她二十几岁时偶尔经过乡下,还能见到老人们拿连枷在打豌豆。
刚收好的新豌豆可以做成豌豆粉丝,也可以拿来炒成沙豌豆,油炸兰花豆,可以当零嘴吃,也可以当下酒菜。
小时候,她奶奶就喜欢拿沙炒些刚收的新豌豆,给孩子们当零嘴吃,脆砰脆砰的,很香。
村子里的孩子上学都会装一把在口袋里,一路走一路吃。
可惜,后来她再也没尝过这个农家风味的炒沙豌豆了。
现在再一次体验种豌豆,辛湖脑子里那些久远了的记忆纷拥而至,简直就好象在昨天一样。
见她只顾着发呆,大郎叫道:“我挖洞,你种。”
这个活,他会干,毕竟种南瓜也是这样。
他干的多了。
“恩。”
辛湖点头,从回忆中醒了过来。
大郎拿着铲子在翻好的地里又挖了个小坑,辛湖拿一颗豌豆放进去,再掩上土。
两个洞之间相隔约一尺远,两人一个挖洞,一个种,配合起来,还蛮快的。
一天就全部种好了。
就这么一碗豌豆,居然还种了大半亩田。
辛湖暗想,这要是收成好,总可以收一两百斤吧,要是吃炒沙豌豆,可以吃好久呢。
种完好,大郎又问:“要不要浇点水?”
其实泥土较湿润,并不干燥。
辛湖觉得不需要。
“过两天再看看吧,要是干燥就来浇点水。”
豌豆种的快,第二天两人又来种油菜。
油菜在辛湖老家其实已经采用先育种,再栽菜的方式了。
但她不会育种,就只能采用最原始的撒播种方式。
两人先得把一块田得分出几陇来,分陇其实是最累人的,得拿着锄头,浅浅的沟出来,再把种子撒上去,然后又盖上薄土。
一陇一陇间还得留点约一尺的间隔,两人边分陇边撒种,撒种的事,由辛湖负责,她种子撒的比较稀。
“我们会不会种的太稀了?”
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