屋子里很快就散发着鱼汤的香味了,几个孩子吸溜着口水,眼巴巴的看着辛湖。
“再等等,很快就可以吃了。”
辛湖说着,开始处理鱼肉。
留在案板上的鱼肉,辛湖仔细的片成鱼片,薄薄的洁白的鱼片,装了两大碗,等锅里的鱼汤炖出味了,再加入泡白菜丝继续煮,快煮熟时,再把鱼片扔进锅去,滚开的鱼汤里,鱼片很快就熟了,最后再撒入了点青葱沫提味。
“实在是太香了。”
就连大郎也忍不住了。
辛湖笑了,很有成就感的看着,三双亮晶晶的眼睛,起锅装碗,鱼片特意留了一小碗出来,单独盛给小宝。
这次的加了泡白菜的鱼汤,因为有不少的鱼油和鱼内脏,油水真的很充足,炖出来的萝卜就格外好吃,再加上有泡白菜的酸味,可比前面几次炖的鱼汤鲜美多了,几个人先各自喝了一碗汤,再开始吃鱼片,鱼片片得极薄,鱼刺好清理,就连大宝都吃了一小碗鱼片呢。
最后各人又呼啦啦的吃了一大碗泡了汤的干饭。
就连大郎也吃得格外带劲。
“要是调料多,我能做出更好吃的鱼汤来。”
辛湖边吃,边叹惜。
“这样已经很不错了。”
大郎难得的表扬她。
在这种情况下,能煮出这样的鱼汤来,已经算是美味了。
哪里还能想更多啊。
平儿也连连点头,说:“大姐做的鱼真好吃啊。”
他家以前太穷,而且他们那个地方,河少鱼就更少了,大家也不太会做鱼吃,偶尔弄条鱼也弄得腥的很,没有人爱吃。
也只有听说过,大户人家弄得鱼好吃。
现在辛湖其实也没什么格外出奇的调料加进去,没想到味道却格外的鲜。
别说是平儿了,就是大郎也觉得辛湖很奇特,反正他是不相信,就他最开始见到的辛湖那个快饿死的样子,家里能教出她这么好的厨艺来。
要不,就是她本身就会。
这么想着,大郎仔细想了想,越发觉得辛湖是个奇特的人了。
难不成,也象我这样是重活了一回的吗?大郎暗暗想着,该找机会试探试探她。
可是,一看到她那吃得眉开眼笑的样子,再想想她连针都捏不稳,又觉得她根本就不象是重活了一回的人。
要不然,这女红是每个女人都必会的一项基本技艺,她重活了一回,不至于比真正这么大的小女孩子都不如啊。
“干什么呢,想的这么入神?”
辛湖奇怪的看了他几眼,终是忍不住问。
“没事,就是在想,你怎么会做出这么好吃的鱼汤?”
大郎半真半假的试问。
“哦,打小我就爱吃,我奶奶教的。”
辛湖随口就答。
这倒是真话,她奶奶是村子里有名的土大厨,村子里的红白喜事,大多数是她奶奶主厨,但是她妈妈也好,姑妈也好,都不爱做这份活儿。
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