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第209章 保存食物(第2页)

原本浓密且长的头现在已经变得干枯分叉、失去了光泽,孙婉一直打算着找个时间剪一剪,只可惜日子太忙碌,连这点心思都提不起。

无奈之下只能简单地将其绾成一个低马尾。

然而意想不到的是,这样的型竟意外地受到了苏家村妇女们的喜爱,她们开始模仿起来,用一根光滑的小木棍随便一挽即可。

在这片开满苦菜花的土地上,孙婉将这些可爱的植物全部挖走。

有的被连根拔起,留下深深的坑洞;有的则是只拔取了地上部分,根系依然完好地留在土壤之中。

正当她准备继续寻找其他有用的植物时,不远处竟然现了几株金银花藤蔓攀爬在树梢之间。

这可是个稀罕物!

虽然最近几天下了几场大雨并且山洪暴给山区带来了不小的破坏,但平原地带仍旧面临着严峻的缺水问题。

因此,在烹调蔬菜汤时往里丢上那么几朵,无论是大人还是孩子都能起到降火解暑的作用。

然而令人困惑的是,无论孙婉如何努力探寻,整个下午都没有在这片树林中现预期中的板栗树或榛子树。

这让她感到有些奇怪。

幸好,孩子们那边却有了些收获:他们找到了不少平时吃的黑色小果子以及一些红色的地瓜果实。

男人们也没空手而归,猎获了不少野鸡、野兔还有肥壮硕大的山鼠。

几个男孩子整天都高昂着胸膛,声称自己要去打猎,果然不负所望地带回了好几只胖乎乎的山雀作为战利品。

或许是得益于这里丰饶的自然资源吧,这群小鸟长得特别壮实。

妇女们除了挖野菜外,回家后还需要将采来的野菜一一清洗干净,仔细切碎后再晾干。

这项繁琐的工作若是家中有老人的话,大多数时候都会由这些辛苦的长辈来承担。

孙婉用自己亲手做出来的四张差不多巴掌大小的野菜饼,在村里的小市场换得了两个大大的竹筛子,专门用来晾晒野菜以便日后保存和食用。

当做饭时间到来时,所有人不约而同地围坐在了热腾腾的炉火旁,开始烤起了香喷喷的野菜饼。

不同家庭制作的野菜饼成分比例也有所不同,有的人家掺入的黑麦面粉较多,口感更显扎实;而大多数人家则会放更多的野菜搭配黑面,味道既清新又健康。

做出来的野菜饼并不算很大,大概只有一般成年人手掌大小。

做好之后,人们会先把这些饼放置在之前准备好的竹筛上晾至微凉,再小心翼翼地收进布袋子里。

这样简单却又充满人情味的一天就这样过去了,然而第二天他们还得在天未亮之时就下山去。

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