空青在离水井不远处清洗了一块地方,去前院库房搬来两张长条凳,摆好。
询问顾念:“小姐,这里可以吧?”
其实放石桌上也可,但爹爹和叔父要坐在院子里喝茶。
顾念点头:“可以的,青儿。”
就一个不过五十斤的石磨,能要多大的地方。
顾念想着,有个石磨,做些调味料也方便。
这个时代有生姜、大蒜、花椒、香菜,只是大庆人称呼的是:胡荽、胡蒜、胡椒。
香菇也是有的,香菇烤干了磨成粉也可以用来提鲜。
顾念思索着,开酒楼如果没有自己的调料和配料,做出来的菜味道再好吃,客人吃了一次两次,自己就会琢磨着做出来。
看来当务之急就是独家的调料了。
顾念走回房间,坐在圈椅里想着,红烧肉、红烧鱼之类都要冰糖炒出糖色,冰糖大庆是没有的。
连白砂糖都没见过。
红糖怎么变成白糖?
顾念一激动,有个极简单的办法可以试试。
“大师姐!
大师姐!”
杜若跑进来,欢快的说,“师父说石磨送来了,让大师姐去看看。”
顾念站起来,拉着杜若一起往外走。
石器工坊的徒弟把石磨送来就走了。
石磨就放在石桌前的青石板上,和顾念画出来的图纸一样!
顾念好激动,这古代人太了不起了,没有切割机,全凭凿子、锤子…就能做出来!
果然不要小瞧了人类的智慧,只要你想得出,就有人做得出!
林氏也蹲在一起观看,顾念握住手柄,慢慢转动一圈,不吃力,而且动盘和定盘严丝合缝。
林氏道:“早知道我家也做一个!
这太方便了,还不吃力!”
东连忙道:“我再跑一趟吧!
去石器坊再做一个。”
林氏点头:“那东儿就辛苦一趟!”
“不辛苦!”
东边往外走边说,“我走快点还能追上石器坊的送货徒弟!”
东去前院马厩牵出马,出了客栈追石器坊的徒弟去了。
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