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第192章 红烧肉（第2页）

不到两个时辰，茶就摘好了。

等过十来天，气温回升，再来摘茶，茶叶就比今天多多了。

回到顾宅后，顾念把油布铺在练功场上，茶叶倒在油布上摊开晒。

冬忍和空青迅去了膳房准备午膳，午膳后的炒茶才值得期待。

顾念穿上围裙，亲自做红烧肉。

今天推出新菜品红烧肉，用来庆祝爹爹的生日。

肥瘦相间的五花肉切成适中大小的块，清洗干净。

煸炒五花肉炒出油脂，使肉质更加香而不腻。

炒了几分钟后出锅备用。

将少量白糖放进锅里炒至枣红色，然后迅加入五花肉翻炒上色。

加入适量的水、酱油，炖煮五花肉至软烂，大火收汁，使红烧肉色泽红亮，汤汁浓稠。

膳房里红烧肉的香味让顾念咽了咽口水，五年没吃红烧肉了，虽然比不上爸爸做的，但也不差了。

冬忍和空青看得目瞪口呆，这红烧肉一上桌就会空盘吧。

两家人一起在大厅里吃的午膳，男女分席四桌而坐，用了屏风隔断。

满桌十几道菜，果然红烧肉最受欢迎。

滑软的肉质，浸透了浓郁的汤汁。

肥肉晶莹剔透，瘦肉红润有光泽。

口感鲜美，吃了一块还想再来一块。

“忍儿！”

顾甲一连吃了两块红烧肉，顾不得“食不言”

出口吩咐道，“晚上可以再吃一次红烧肉，醉仙居也可推出这道菜！”

陆宴顾不得说话，点头附和。

冬忍想着白糖义妹还没公开，自己家里吃可行，醉仙居推出红烧肉能行吗？

顾念在屏风的另一边听了老爹的话，出声道，“可以的！

冬忍哥！

过两天醉仙居推出红烧肉。”

爹爹对口腹之欲一直没有过多要求，今日的红烧肉看来做得很成功。

陆南的心里暗自得意，哪个酒楼会做出这般美味的红烧肉，唯独醉仙居！

午膳后，油布上的茶叶翻了面，抖开继续晒太阳。

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