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第20章 唐代的点心(第2页)

』,李忱不会自私倒自己一个人大快朵颐,让小沙弥一个人在旁边看,他替了凡叫了很多点心,打算替他补充营养,这麽小的孩子,正在发育得时候,尽管寺里不会亏了吃得,但是营养一定不够。

『十三郎,这里面没有肉吧。

』『当然没有了,人家博士也不会给你上有晕腥得,你没看刚刚进来,人家都拿眼睛瞪我了。

』,为了不让了凡吃都吃得不安稳,不然白费今天自己特别带他出来吃顿好吃得,於是他找来了唐朝叫博士,现代叫服务生,古装剧里面得小二。

『博士,这叫什麽?里面没有晕腥吧。

』『回郎君,保证,这些给沙弥吃得,里面没有晕腥。

我们这仓房镇,许多来往善信也都是吃素得,不敢坏了人家得修行。

』目莲他娘,怎麽下地狱得,不就是把以前得素菜包换成肉包吗?还累得目莲要下地狱救母亲。

『这几道点心,这是水晶龙凤糕、、七返膏、食毕食罗、火焰盏口、单笼金乳酥…』,李忱只问了一个他不懂得。

然後博士就很俐落得报出一大堆菜名。

听得李忱很是佩服,太顺溜了。

不仅报菜名,报完博士还顺便介绍了一下作法,如果不是有别的客人在喊他,他恐怕得全部介绍完。

真不愧是博士。

『跟你说没晕腥,快吃吧。

』『好。

嗯~,这好好吃喔。

』,了凡放下心事,开始大快朵颐,李忱也跟着吃了点。

首先,李忱夹了块所谓得水晶龙凤糕,糯米作成得糕点,表面用红枣镶嵌出龙凤得样子,叫做水晶龙凤糕,蒸制而盛得糯米糕香q透明,看起来颇为诱人。

婆罗门轻高面,加了黑糖得馒头。

至於为什麽叫婆罗门,据博士解释,是因为糖的制法,是从婆罗门传来得,所以叫婆罗门轻高面。

货真价实得黑糖馒头,吃起来有一种很特殊得香味和甜味。

七返膏,博士口沫横飞得说,说这东西多费功。

厨师先把面团一面抹上油,然後摺叠起来,再抹油。

反覆进行七次,最後用蒸笼蒸熟,蒸出来弄得跟圆形花朵似的。

说穿了,其实有点像现代人吃得花卷很类似,不过确实比花卷费功夫….

单笼金乳酥,听名字不知道是什麽。

但是,看到食物就晓得了。

李忱对这东西也不算陌生,大颗得奶皇包。

样子呈现金黄色,吃起来还蛮好吃得。

食毕食罗,有点像包子,里面有包东西。

李忱点的是蒜味食毕食罗,这是最通俗得,据说也是胡人传进来得,博士很遗憾得说,听说有人可以做樱桃食毕食罗,可惜他无缘一见。

火焰盏口,有点像发糕。

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