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“好!”
山官想都没想就点了点头答应给帮忙,继续刨土。
大草大了两岁,有她在家看着几个小的,烧火洗衣,狗剩闲了不少。
去年年成不好,李大花又遭了场大罪,今年两口子就没敢把积蓄拿出来继续办田契,还是往年五亩半的地,有两亩去年秋天已经种上了燕麦,没了李大花帮忙,刘打铁不过多花了两日就把地都整了出来,只等种苞谷。
狗剩把前一天得的几个铜板儿交给李大花,就堵了李大花的唠叨,每天乐得天微微泛白光就出门,找片长得水嫩齐整些的野菜仔细挖了,日头还没完全升起就送到杨地主家,再去山官家照料兔子,然后两人就一人背着一个大箩筐去山上到处翻找,到晚上天黑定才回家。
以前每次花小半日功夫到山上,不是为了砍柴就是要割草,急急忙忙的埋头干活,几乎没有注意过山上东一丛西一簇纠结在一起的植物,这几日仔细找了找,还真发现了不少好东西。
至少找到了好几颗花椒树,虽然大概因为冬天太冷,长得矮小了些,若是头一天夜里漂几星雨,蘑菇、木耳到处都是,可惜狗剩只认得一两种能吃的蘑菇,其他都不敢摘,木耳倒是看到多少摘多少,回去晒干了可以放好久……
有了花椒,家里还有干辣椒、蒜子,在加点儿蘑菇提味,也就差不多了,山关在家练了好久才会拉面条和削面片,等刘打铁给杨地主家帮好工,准备去镇子上找活儿干的时候,狗剩和山官也准备的差不多了。
为此,狗剩特意花了几天的时间手把手的教花伢和大草给兔子喂水、喂食、清理粪便……
柱头前两天叫李大花拘在家里帮忙把屋前屋后的菜园子都种上了,这两日得闲,在外面玩的连家都不落,李大花脾气躁是躁了些,对这个敢缠着自己撒娇的二儿子到底还是偏疼些,虽然每天晚上柱头嚷嚷着吃不饱的时候,要骂上两嗓子,第二天若是没什么要帮忙的事儿,还是由着他跑出去疯玩。
三人闻鸡而起,镇上刚开城门就随着人潮涌了进去。
交了铜子儿后,刘打铁帮两人把半敞开的油纸棚子撑起来,两个土炉子和烧着高汤的锅都架好,三张小桌子、几条椅子卸下来后就要去桥头等活儿干。
“爹!”
狗剩用力咽了咽口水,拉住了刘打铁,“您等会儿,若是我们这摊子撑得起来,您就给我们帮忙,别去桥头干等了,我晚上交二十文钱给娘!”
刘打铁瞪了狗剩一眼,“要帮忙就直说,就你分的清!”
狗剩“嘿嘿”
笑了两声,坚决不承认自己是底气不足,害怕呢!
萝卜、白菘、几样味道好的野菜、芦苇嫩芽、木耳、蒜苗……洗净串好放在一边备用;特意花了功夫从河滩上捞回来的螺蛳肉、鳝鱼段、泥鳅和几样猪内脏并肥多瘦少的五花肉,用削尖的竹签串着,放在那大骨熬的乳白的高汤里小火温着,蘑菇这里人不敢吃,狗剩只偷偷拿它提了鲜又仔细的挑了出来,留着自家人吃,主食就是面条、面片和面疙瘩,辣椒油、花椒油,切碎的小葱、蒜子用干净的大碗装了,摆在案上……
狗剩把所有的东西都擦得干干净净,汤水都是用骨头慢慢的熬出来的,陪着各色菜蔬和肉看着舒服,闻着也香。
山关把木柄铁勺子用力在准备煮面用的高汤铁桶上——这是狗剩意外得来的那半两银子最大的去处了,还不够做一个狗剩心里计划的大家伙!
“咚——”
余音传了老远。
“过来看一看、瞧一瞧喽,糙面一文钱一碗,白面三文钱一碗,加一文钱就有一串肉三串菜吃,肉汤免费喝到饱——”
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