刚才两个人剁柴火的时候就已经出锅。
现在村里面大多数的人都是吃饼子,贴在锅边一圈的那种,但是林弯弯不喜欢,她觉得硬。
就试着将玉米面和白面混在一起,揉成面团上锅蒸。
果然要暄软很多。
这会儿,林弯弯看着没劈的柴火剩的不多了,就准备开始炒菜。
先在锅里倒一点点油。
油热后放切好的腊肉,待腊肉炼出油后迅速扒拉几下,放辣椒。
然后是酱油,盐。
林弯弯的空间里还有蚝油,十三香之类的调料,只是刘知知就在一旁看着,实在是不好拿出来。
只能先凑合着吃,等以后单独盖房子后再说。
最后撒上葱花即可。
第二道菜是红烧茄子,先将茄子削皮,切成滚刀块。
下油锅炸,捞出放凉后在爆锅,加茄子,调好料汁倒进去。
勾芡,盛出。
林弯弯的动作很是麻利。
一会的功夫四个菜齐活。
此时院子里已经被香味笼罩。
知青们也正在吃饭。
低头看看手里又硬又粗的饼子,和桌上一大锅没什么油水的炖芸豆。
真是人比人气死人。
刘寒和张正本就是爱在吃食上占便宜的人。
这会吃不到新知青的肉。
瞬间感觉自己损失了一个亿。
td!
等着吧。
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