等着快起锅的时候,碰锅边一点醋,这小香味挠挠的。
正该放点白糖,那玩意增色增鲜的作用比冰糖好。
家里实在没白糖,这时候白糖管制,市面上流通的很少。
大家平时最多买点红糖和冰糖。
就这点冰糖,还是叶母心疼他。
从供销社买来,专门给他当零食甜嘴的。
平常叶母自己还舍不得吃,不是家里来个孩子玩,或者叶子自己吃,那是万万不会动用的。
现在副食物资就是这么紧张,大人都是能省就省。
省下来给孩子多吃一口,这个孩子活下来的机会就大。
现在远没有自然灾害时食物那么紧张,主食是够吃的。
但是类似肉蛋奶糖油,这种有有滋味有营养的副食少。
家里好不容易弄点,大多数都给孩子和老人。
想起自己的母亲,叶子嘴角也露出幸福的笑容。
虽然物质紧缺,母亲也从来是紧着自己。
这鱼用大锅炖的,小火慢炖,大约二十分钟,渐渐就传出香味。
“这是谁家炖鱼呢,这么香。”
“炖了鱼也不言语一声,就知道自己吃独食。”
“我们家贾刚走,这院里的人就欺负我们孤儿寡母。”
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