云霜这时候,笑眯眯地接过了她的话茬,“郎君这话说得,你去下馆子,难道那些馆子卖给你的食物都是按食材原价算的?只不过,他们是把食材都煮熟做成菜再端给你,你才没有意识到这点罢了。
何况,做一道菜需要的远不止食材本身,人工、房租、做菜用的调料和柴火都是要算在里头的,最最要紧的是,做菜师傅的巧心以及吃饭的氛围,这都是自己在家里做饭所没有的东西。
你单看我的食材,自是觉得贵,但其实,一个食量不大的男人,选择两荤两素,再搭配米饭或面条,基本就能果腹,这样搭配要花的钱也不过十八文钱。
你去外头吃一碗面都至少要十五文,那碗面里还不一定有肉,这样一对比,我们这个小摊已是很实惠了。”
男人听得一愣一愣的,只是,这女子说得着实有道理。
按照她这么一说,这劳什子麻辣烫确实不贵啊!
而且,他们熬制的也不知道是什么汤,味道竟是越来越香浓,越来越诱人,他不过在这里站了一会儿,全身的馋虫似乎都被调动起来了。
更别说,面前的娘子长得秀色可餐的,只是看着她,都能多吃两碗饭!
他立刻吸了吸口水道:“那……那我来尝尝好了。”
云霜殷勤地递了个箩筐给他,笑着道:“欢迎光临!
这些箩筐都是干净的,郎君直接把想要的食材放进去,拿去给那边的娘子便是。”
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这种吃饭法子着实新奇,那郎君接过箩筐,便兴致勃勃地挑选了一份猪肉,一份鸡肉,一捆大白菜以及一份栗菇。
在那郎君问话的时候,不少好奇的路人也凑了过来,见状,也不禁起了兴致,纷纷向云霜讨要箩筐开始选菜。
他们的小摊,算是正式开业了!
把选好的菜拿到舒娘那边后,舒娘问他们想要什么汤底,又让他们新鲜了一把。
虽然以前吃面或点菜的时候,他们也能选择自己要哪种面或菜,但这种从食材开始到汤底都完全由自己决定的感觉,实在是新奇好玩!
便是冲着这种新奇体验,也值得来吃一顿!
等把这所谓的麻辣烫吃进嘴里那一刻,他们都惊艳地瞪大了眼睛。
老天爷,这也太好吃了吧!
浓郁咸鲜的汤汁包裹着每一种食材,吃进嘴里后,食材的口感搭配着汤汁的浓郁,仿佛在他们嘴里跳起了舞,再搭配一口白饭或面,简直幸福得让人眼泪都要下来了。
一众食客顿时忍不住交流了起来,“这骨汤到底是怎么熬制的,也太浓郁了吧!
浓郁之余还不腻人,甚至有一股淡淡的香麻味道,太奇妙了,我觉得我能一口气吃十碗!”
“我这番茄汤底也好吃得不得了!
酸酸甜甜的,还有着一股浓郁的花生味道,天,我从来不知道番茄还能做得这么好吃!”
“真的?那我下次一定要再来尝尝番茄口味的!”
所谓开门红,不过一会儿功夫,他们的小摊就坐满了来尝鲜的食客,甚至已是有人排起了队。
看着他们的表情,云霜满意地扬起嘴角。
这就觉得惊喜了,还早着呢!
就在这时,八月手里推着云霜让木匠做的小推车,来到了一众食客面前,笑着道:“各位郎君娘子,今天我们小摊开业大吉,我们东家做了些小吃食,免费请今天光顾我们小摊的郎君娘子们吃,每人都可以选择一份自己喜欢的小吃食!”
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