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第50章（第2页）

准备好了原材料，敖青开始做饭了。

夫诸过来的迟，还没尝过敖青的手艺。

她在的那个年代，人类只有一些粗制的调味品，盐甚至还带着苦味，做出来的菜自然也好不到哪儿去，所以夫诸其实并不期待。

不过听话的她还是会在敖青做饭的时候乖乖打下手，时不时帮忙递个东西之类的。

取出来的椰子螺肉很大一块，不过像内脏之类的不管能不能吃敖青都丢了。

将椰子螺用盐清洗掉粘液之后，敖青先是将用来部分椰子螺切片和鸡肉炖上，另一部分去表皮切片，准备最后用青椒和芹菜爆炒。

生蚝洗干净之后，加入猪肉末先调味腌制一段时间。

在这期间，敖青取出一部分红薯粉加水调制成面糊，还打好几个鸡蛋做准备。

过了十五分钟之后，敖青将腌制好的生蚝分出部分进行炒制，生蚝七成熟的时候在加入面糊，等到面糊开始凝固时，在沿着边缘淋入打好的鸡蛋液一起煎制。

等到三分钟后，一份完美的蚵仔煎新鲜出炉。

敖青将正好铺满盘子的蚵仔煎切成五等份，趁热撒上葱花，根据喜好淋上不同酱汁，卷好之后用专门的油纸包好，递给孩子们尝味道。

原本并不抱希望的夫诸尝了一口，漂亮的杏眼顿时一亮。

刚出炉的蚵仔煎边缘被煎到焦脆，红薯粉却口感软糯到可以拉丝，超大的生蚝一口下去柔软鲜甜还会爆汁，被切成小颗的猪肉粒和煎出焦层的鸡蛋又给软乎的蚵仔煎增加了些许嚼劲，更加丰富了口感，特制熬制的蒜蓉酱更是完美将这几种味道融合在了一起。

夫诸吃东西速度肉眼可见的快了不少，两三口就吃完了拳头大小的蚵仔煎，随后眼巴巴看着正在继续煎着蚵仔煎的敖青，眼里满是渴望。

见此，敖青嘴角忍不住上扬，抽空揉了揉夫诸的脑袋，“去客厅等着吧，马上就开饭了。”

像这种小房子里基本没有专门用来用餐的地方，所以敖青他们一直是在客厅吃饭。

夫诸用力点点头，立马和岳珩等人去客厅布置碗筷去了，做不了太多事情的敖天阳则负责去把李阿姨叫过来吃饭。

到了晚上八点，一家人总算坐在饭桌上吃了起来。

今天的主食就是蚵仔煎，因为加了红薯粉，吃起来很是撑肚子。

用椰子螺炖的鸡汤带着以前从未有过的鲜甜，而爆炒椰子螺微辣开胃，因为火候掌握的好，螺肉一点也不韧，反而爽脆Q弹，就连敖天阳都可以轻易嚼动，两道菜在桌上非常受欢迎。

相比之下，清蒸梭子蟹反而无人问津，一直到菜快被吃完了，才筷子伸过来夹走一只。

一大家子人有说有笑，一直到快九点才吃完饭，李阿姨捏了捏自己最近明显有肉的脸颊，忍不住感叹一声，“自打跟你们合伙吃饭之后，我这腰身越来越圆了，前几天我儿子打视频过来，说我都有福相了。”

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