周蕙娘点头:“对!
我寻思是不是谁家养的鸡出来下蛋了,野鸡蛋可没有这么大嘞!”
乡下人可不懂野鸡蛋比家养鸡蛋营养价值高那些,他们就认为家养的鸡蛋肯定比野鸡蛋更好!
毕竟大啊!
夏大山:“...谁还能在这养鸡啊?”
再说,目前为止,除了他们不就剩苌青他们了吗?就那三大男人,饭都做不好,还养鸡?天塌了他都不信!
“甭管了,有的吃就行!”
周蕙娘摆摆手,将鸡蛋放好。
这篮子鸡蛋大约有十五六个,是她挖野菜的地儿看到的。
说实话,她也觉得很蹊跷。
咋那么巧,刚好被她看见。
又那么巧,十几个鸡蛋放在一堆儿?就像是有人故意放在那等她捡似的!
不得不说,周蕙娘真相了。
夏槐摸摸鼻子,有些心虚地去帮忙择菜。
那鸡蛋确实是她放的,她知道她娘总爱去那地儿挖野菜,所以提前放在那了。
反正这山里就那么点人,一般不会被人捡走。
实在是她空间的东西太多了,鸡鸭鹅,每天都下蛋,与其堆在空间,不如拿出来改善生活。
瓦罐里添水,放进洗好的大棒骨,没有萝卜,就用甜菜代替。
没有多余的材料,就这么简简单单起火上炖,约莫炖半个时辰左右加点盐即可。
炖骨汤的时候,顺便将野菜清洗干净,野猪肉切成肥瘦相间的薄片,铁锅架在火堆上。
锅热时挖一勺猪肉放进去。
‘滋啦’一声,猪油在铁锅里被锅铲均匀抹一圈儿。
肉片倒进去,炒煸成微黄焦焦的程度,再将洗干净的野菜倒进去与肉片一同翻炒。
炒菜太香了,比煮炖的香味儿都要香好几倍。
石头和瑞哥儿俩人眼巴巴地盯着铁锅,恨不得立刻扑上去抢食。
“马上了马上了,再等会儿!”
周蕙娘一边翻炒一边嚷:“孩他爹,烤饼烤好没?”
只喝汤吃菜肯定不够,所以又烤了点饼吃。
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