细嚼之下，只觉爽脆而利口，毫无腥味，惟余满口鲜香。
不是所有的鱼的鱼皮都能使用，只有新鲜的草鲩才堪一用。
鱼身还得匀称，不能过于肥大，不然就不够爽脆。
刮鱼鳞、扯鱼肉、入滚水、过冷河，时间手法样样都是学问。
而且，一条鱼只能刮出两条皮，极为费时费力。
但更费时费力的，是用刮完鱼皮剩下的那些鱼肉，慢工细火地熬制艇仔粥。
李荣添做的艇仔粥，即使是挑剔的本地食家来品尝，也会啧啧赞好。
柳蔚虹品尝着美味，琢磨的却是李荣添这个人。
这个十七八岁的美少年，看起来似乎还有些懒散，做起正事来却不含糊。
能沉得住气，做好每一份鱼皮，熬好每一锅粥，足以证明他的细致和认真。
于细微处见个性。
从这顿简单的早餐，柳蔚虹便大致把握到一些这未来的商界大亨身上的特质。
一个没有任何背景的少年，能够从草根底层一跃而上，跻身这个国家最豪富的阶层，本身就足够传奇。
柳蔚虹对李荣添“发迹秘史”
的了解，还是从叶家明那边听来的。
那是前世柳家倒台、柳成邦病倒后，叶家明特意从罗刹国回国赶到南都市来探望柳蔚虹。
在叶家明下榻的五星级国际酒店，她见到了被人前呼后拥而出的李荣添。
那时的李荣添已是顶级富豪，和叶家明有些生意上的往来，是以也过来向叶家明打了个招呼。
柳蔚虹见他外形出众，气度不凡，偶尔多看了他一眼，叶家明顺口就跟她简单讲了讲这位商场新贵。
李荣添是靠“带私货”
发家的。
他有个本家叔叔，在困难时期逃到了香都市去讨生活，华夏国开放后回乡探亲，只找到了已是孤儿的李荣添这么个亲人。
李荣添就是这样通过香都市的叔叔搭上了“带货”
的路数。
他从香都“带”
到内地的紧俏物资，卖了很好的价钱，后来因为他胆大心细生意越做越大，成为了这一行的风云人物。
再后来，他就转行做了别的生意。
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