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第42章(第1页)

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从学校到现在,秦椒一直致力于中餐烹饪,不懂西餐,却听明白了老亨利的意思。

“你是说视频里的煮饭没有错,外国人就喜欢这样煮饭?”

“嘿Chilli,在这里你才是外国人!”

艾瑞克也来凑热闹,被瞪了一眼很是委屈,“我说错什么了吗?”

“你没说错。”

秦椒绷直了脊背,也绷直了声音,“亨利也没说错。

这个视频就是拍给外国人看的。

可是……”

她深吸一口气,抬头看向伦敦阴沉的天空:“蛋炒饭是中国的,就应该按照中国人的规矩来!”

老亨利不再说话,艾瑞克摸摸脑袋:“早知道这样,还不如你当初自己来拍这个视频,就能按照中国人的规矩来了。”

他这句话,正戳中秦椒心底的懊悔。

早知道最终视频会拍成这个鬼样子,她是不是应该再坚持一下?如果她能说服马克,是不是就能向英国人展示真正的中国春节和年夜饭?

憋着一股气,她把菜刀朝案板上一剁:“艾瑞克,买袋大米来,我要卖蛋炒饭,正宗的那种!”

艾瑞克出发前,秦椒特地叮嘱要选籼米,最好是质地细密,黏性小的晚籼米。

她英文词汇有限,艾瑞克中文水平有限,所以只能描述米粒是细长扁平的。

艾瑞克也真的带回一袋长粒米。

“BasmatiRice”

,五公斤,十五英镑,比秦椒在中国超市里见过的东北大米还便宜些。

老亨利站近看了看,摇头道:“买错了,这是印度米,不适合你用。”

“啊,又错了?”

艾瑞克一路跑回来,气还没喘匀。

“我看看。”

秦椒抓把米捏了捏。

微微泛黄的米粒半透明,不用碾碎就有浓郁的香气,类似被砸开的坚果。

质地比蛋炒饭常用的丝苗米更硬更脆。

“挺好的呀。

产地不重要,直链淀粉的含量才是关键。

这米一看就是籼米。

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