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第50章(第2页)

李天龙豪气地说道。

真是太幸福了,他无比感谢他当初提前过来向风家告密。

要不然,也吃不到这么好吃的东西。

“好。

以后有空我就多下厨。”

风清清笑道。

虽然她的厨艺不怎么好,但是也有几门擅长的,再说了,上辈子折腾多了,理论丰富,就差实践了。

“清清,以后,你就去店里当掌勺。”

风建设哈哈地笑道。

“就你胡说。

清清以后可是要读大学的。

别听你爸胡说。”

李小路嗔了风建设一眼,说道。

风建设只是呵呵笑。

“清清,你明天起早一些,教我怎么做这个牛腩,趁着明天开业第二天,正好推出新品。”

风瑞清说道。

“好。”

风清清爽快地应道。

她本来就是想这几天将这一道新菜先上,然后再逐步推出牛杂小吃的。

第二天早上,风清清醒来之后,风瑞清就将牛腩买回来并洗净了。

风清清教他切成四方小块,而后汆水,去掉腥味,然后加香料爆炒放味,最后放进锅里焖。

焖一个小时就可以。

风瑞清只看了一遍,立马就学会了。

只是,饭店里没有小砂锅,而且,一个小砂锅焖的牛腩也远远不够。

风瑞清想了想,拿上钱,骑车三轮车就出门。

他拉了两个煤球炉还有两个大锅还有半车煤到了店铺里。

一个是立马用的,一个是备用的。

早上,他去送完肉丸回来之后,就开始做牛腩。

第一次做,他也没敢做很多,只做了两个。

做出来的成品没有风清清的好吃,不过,也不差。

做好之后,他让陈江去弄了一块红纸,写上“今日供应牛腩米分——2.5角一碗。”

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