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第27章(第1页)

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最关键的是,到以后,s市市容市貌要整改,这大排挡就没有一席之地了。

“哦。”

陈橙应道。

两人就进了屋。

因为要招待陈橙,所以,今天只有风瑞清和陈江出摊,风建设和李小路在家里准备菜肴。

李小路正在洗菜,见陈橙,赶紧擦干净手,过来招呼。

风建设一边炒着菜一边打招呼。

风清清给陈橙倒茶水。

不一会儿,风瑞清和陈江便回来了。

因为得知陈橙今天要来,所以,他们今天准备的快餐量比平常少一些。

卖完之后,便急急往家里赶。

“回来了?快去洗手,过来吃饭吧。”

李小路说,“那些东西先放着,等会再洗,先过来吃饭。”

“好。”

风瑞清和陈橙应道。

菜很快就摆上桌。

有白切鸡还有煎鱼,腐竹炒肉,肉丸夜来香汤等。

“来,橙橙,尝尝我们这一边的肉丸。

这肉丸是用猪肉做的,可有嚼劲了。”

李小路盛了满满一碗肉丸夜来香汤给陈橙。

陈橙笑着道谢并接过,随后舀起一个,吃了起来。

一吃,这才感觉到与平常吃的肉丸不同。

风妈妈做的肉丸非常地有嚼劲,应该说很有弹性,而且,一点猪肉的腥味都没有。

陈橙吃了一颗,意犹未尽,又接着吃第二颗。

等她反应过来的时候,已经将这一碗汤给喝的个干干净净了。

“怎么样?”

李小路期待地问道。

她怕陈橙这个城市里长大的孩子吃不惯她家做的肉丸。

“伯母,这丸子怎么做的?很好吃。

这是我吃过最好吃的猪肉丸。

瞧,我将这一碗都吃光了。”

陈橙微微放低碗,给李小路看。

李小路看她的碗都空了,心里满意,一边将陈橙手里的碗接过,一边说:“这肉丸是我们那边的特产,先将猪肉给剁碎,然后用手摔打肉团,经过百来次的摔打后做成肉丸,而后,放到开水里一烫,让肉丸成型。

因为经过摔打,肉丸才会有弹性。

扔一颗肉丸到地上,能蹦起来半米高呢。”

“怪不得那么好吃。”

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