在这个灌溉不便的时代,菜地是所有田地中的王者,因为它的需水量最大,对土的要求高,不像粟米小麦那般耐得旱,文献中经常记载的所谓“园枯”
现象,这也是历史上不断引进外国菜的原因。
上党收集的种子基本都种在这里,韭、白菜、水荸荠、葱、姜、莼菜、冬瓜、萱草(黄花菜)、蕨菜、山芋这些东西,当然,还有重要的棉花、胡豆、葡萄之类的外来品种。
这些已经成为重要的蔬菜来源,让玩家们回到了美食的国度,什么春卷、什么酸菜,都已经上了餐桌,当然,都是有钱人的餐桌。
每天吃一碗放着小白菜的鸡蛋面,感觉好像就回到了现代社会——那里还没有这么纯天然无污染的菜呢。
唯一麻烦的就是菜地离不得看守,否则总会有人来偷菜,禁不了的。
菜地不远处,煤力驱动的抽水机将湖中的蓄水日夜不停地抽入干渠,为麦苗的返青做准备。
这些机器已经不会让农人再当天神跪拜,但路过的农人也都会投以感谢和敬畏的目光——有了这些水,基本上水坝周围就没有多少因为村子抢水而引发械斗,在有水之后,他们也会在房前屋后开辟一两块菜园子,养上一两只鸡鸭,改善一下生活。
外来的流民们在经过检查,确定没有染疫后,会被分发到各村各落,村里提供农具,开荒土地,每月能拿到赊欠的粮食,维持到收获的时间,以后以劳役来偿还,当然也可以修路修渠开矿拖泥,做些力气活,换得钱粮。
村里很多人曾经都是流民,还没有形成一个村都是一个姓的那种排外的抱团生活,所以流民都能很快安定下来。
年初时,上党又做了一次人口普查,发现在籍人数已经达到了五万,这种增长速度可以说是非常恐怖了,要知道魏瑾在一年多前当上郡守时,只有两万多人口,这样的政绩放到其它郡守身上,吹个十几年都不为过。
人口多了,管理却没有退化,各村、各乡都有自己的民兵队,每月都有训练,市政也会按时巡查治下,对犯罪做乱者严惩不怠——采矿那边的缺口实在是太大了,市政压力从来都没有小过。
如今大人吓唬小孩的常用语句就是:“小心巡捕们把你抓进矿山里,一辈子都见不到太阳。”
……
一支船队顺着漳河的支流从壶关过来,来到潞城的码头。
一名年轻俊秀的青年从船上走下,左右张望,看到那巨大水坝时,目露惊疑之色:“这坝高如此之巨,也不修了多少年岁,怎从未听闻?”
“回少主人,这是前岁才修筑之,筑成此坝,不过十多月矣。”
旁边的管事低声道。
“十多个月?”
那年轻人一脸你在逗我的神情。
“岂敢欺瞒。”
管事苦笑道,“您看那条铁道,长有十里,均以纯铁铸之,有牛马拖箱车于其上,一车百石,健步如飞,更有板车转轮,整个上党男儿皆于坝上,方有此功。”
年轻人轻嘶了一声,快步走到那铁轨之前,忍不住低头伸手摸了摸,入手冰凉,竟真是上好铸铁,再一抬头,便见铁道深入远方,不见尽头。
这也太财大气粗了些,年轻人呢喃道:“我家也算吴中旺族,自己为富有,不想这上党之地,竟有如此气魄。”
管事非常理解,他上次过来时也被吓呆了,如今早就波澜不惊,只是淡定地转头,让少主人慢慢回神,自己则招呼下人把货物抬上来。
而这时已经有拿着棍子的力士过来询问可要帮忙,被官事拒了。
从码头下来,管事便走到一边的大屋中,开始排队。
“这是做何?”
那少主人疑惑地跟在他身边,问道。
“这是上党收的商税,”
管事解释道,“上党之外货物入城,均要交一次税,入城之后,无论与谁交易,都不再收税,他们称之为‘增值税’。”
那少主人点头,倒没在再问,各地商税基本都是本郡的钱袋,要点面子的官吏,大多私下各种设卡抽成;垃圾一点的,便自己装游侠直接劫掠,士族们不但不以为耻,反而视不抢的人为傻子。
这上党只抽一次税,已经极为良心了。
这时,已经排到他们,市政的人检查了他们的货物时,眉头一挑,顿了顿:“茶?”
五个有一米见方的大箱子,居然都是茶。
管事笑道:“正是,去年收铁锅数十口,有神仙弟子教吾以铁锅炒茶杀青,今年便产出多些,送于此来。”
如今的茶叶是蒸熟,然后压成饼,切成砖块一样的东西,工艺甚是复杂,但去年送来时,上党的纺织老板黄宗钦向他下了这种铁锅炒茶的订单,不但白送了几十口锅,还给了一箱糖做订金——他们虽然觉得这种茶太简单了不好,但看在钱的份上,也就从了。
少主沈充知道这事后,果断把今年所有的人力都用来采茶,还从其它士族庄园中的老茶树上收购——如今的茶都是野茶树上的采的,所以才有了这几箱茶,因为茶好运送,所以今年他们都没有带其它货,全带茶北上了,少主对上党极是好奇,这次更是亲自跟了过来。
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