奇书网

第40章（第2页）

鱼是一条鲤鱼，鲤鱼的刺不多，娇娇想要剁成了鱼肉末，然后做一个鱼肉酱。

于是娇娇又用了50能量换了下鱼肉酱的做法，鱼肉酱的做法有很多，娇娇取出了其中的一个。

“娇娇姐，有什么我可以帮忙的吗？”

看娇娇不断的找东西，站在一边的杨鹏志问道。

娇娇去找的是辣椒，蒜，姜，，八角，花椒，还有蘑菇。

娇娇先把炒锅烧上了热水。

“鹏志弟弟会处理鱼吗？”

听到了杨鹏志的话，娇娇想了想说，“就是把鱼剖腹去肚，然后对着中间骨横切去骨刺，鱼头独独切开，再把两片鱼肉取好。”

娇娇说的详细，杨鹏志跃跃欲试，他说：“我没这么做过，不过我可以试试。”

“好的，鱼就在第二层柜子的盆子里，还活着的。”

娇娇说着拿出把辣椒放入了水里里煮。

煮到辣椒开始变软后把辣椒捞出来，放到筛网上，用汤勺挤压把水分挤出控干。

做好后娇娇就把辣椒放到了菜板上，开始切辣椒，切好后不断的剁剁剁剁碎了。

辣椒剁碎后剁葱，姜，蒜，蘑菇。

剁好的全都放在不同的碗里。

娇娇剁好后，看了眼杨鹏志，快弄好了。

于是她把锅里的水倒掉了，锅中放入适量的油，然后放入花椒，八角，桂皮炸出香味后捞出，再把剁碎的辣椒放进去。

辣椒放进去后，不断的翻炒，接着放入姜末继续翻炒。

“娇娇姐，我弄好了。”

把洗好的鱼肉和鱼头放在碗里，杨鹏志说道。

厨房里已经有了辣椒的香味，有微末的呛人，杨鹏志转头轻咳了几下，问娇娇：“娇娇姐，你放好多辣椒。”

“嗯，你把鱼肉切好，然后剁成鱼肉沫。”

娇娇没回头，继续翻炒着。

锅里的辣椒油已经开始熬制出来，娇娇再把蘑菇沫放进去，继续翻炒到水分再次消失，辣椒油重新出来，她把葱花，蒜末倒进去翻炒。

杨鹏志那里鱼肉已经开始剁剁剁起来了。

娇娇快炒好，杨鹏志把鱼肉沫拿过来给娇娇，娇娇全部倒进去翻炒，然后加入一些盐，酱油继续翻炒，翻炒到鱼肉沫变色。

鱼肉肉香味和着辣椒，香菇的香味在厨房里飘着，倒是冲淡了那股原本刺鼻的辣味，多了让人闻了就肚子翻滚的麻辣香菇鱼肉味。

这麻辣香菇鱼肉酱就算是做好了。

娇娇让杨鹏志把柜子底层的陶瓷罐子拿来，然后把麻辣香菇鱼肉酱倒进去。

“鹏志能吃辣吗？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。