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第六十一章 大白菜(第2页)

觅雪说的的确是实情,后世在北方十分普遍的大白菜,其实北方真正的栽培时间并不是很长,有些地方号称种植白菜有千年历史,但那是把小白菜的种植历史也算上了,在元朝之前,真正的大白菜其实一直种植在南方,直到元蒙时期,大白菜才开始传入北方,并且在明朝时形成了冬天储存大白菜过冬的习俗。

赵颜根本不知道大白菜还有上面的一段历史,更没想到后世北方特产的大白菜竟然还在南方,根本没有传到北方来。

难怪之前上水庄的庄头王七说,他们接下来准备种萝卜储藏到冬天卖,当时赵颜还以为是白菜价格太便宜,所以上水庄的人才只种萝卜,现在他才知道,真正的原因竟然是大白菜还没有在大宋北方普及。

想到这里,赵颜忽然灵机一动,上水庄的佃户勉强也算是半个王府的人,之前赵颜还特意去上水庄参观了一下,结果看来看去赵颜只看到一个字,那就是“穷”

,**岁的小孩子连条裤子都没有,光着屁股满庄子跑,一个比一个瘦;一百多户的庄子里全都是土坯茅草房,连个砖瓦都看不到;吃饭时的样子赵颜虽然没看到,但他听王七说,庄子里的粮食每年都不够,特别是到了春荒时,家家户户都只能靠野菜度日,遇到灾荒年间饿死人更是常事。

“觅雪,你知不知道怎么从南方买来一些大白菜的种子?”

赵颜这时忽然开口道,既然白菜还没有传到北方,上水庄的那些佃户们又那么穷,那么自己就不妨帮他们一把,提前把白菜引种过来,然后储藏到冬天拿出来,到时肯定可以卖个好价钱,虽然以后肯定会有其它人效仿,但至少在前两年,能够让上水庄的佃户们靠种大白菜赚些钱。

“买种子?郡王您打算让上水庄的佃户们种大白菜?”

觅雪这丫头冰雪聪明,听到赵颜要买大白菜的种子,又想到上水庄的佃户大部分都是以种菜为生,立刻就猜到了赵颜的用意。

“不错,本郡王最喜欢吃大白菜做的饺子,所以上水庄的佃户全都要给本王种大白菜,若是敢不种的话,本王就把他们抓起来杀头,哈哈哈哈~”

赵颜故意开玩笑道,不过说到最后时,他自己也禁不住大笑起来。

无论觅雪再怎么聪明,她也不会猜到赵颜打算用白菜让佃户发家致富的办法,说起来现在南方已经种植了许多年的白菜,但是因为南方的冬天气温较高,又比较潮湿,所以南方的大白菜在冬天是没办法长时间储藏的,只有到了北方这里,才可以在冬天零度左右的温度中长时间储藏大白菜。

若是放在以前,觅雪恐怕真的会相信赵颜上面开玩笑的话,因为按照以前赵颜的性格,绝对可能做出这种事,不过现在觅雪也感到赵颜身上的巨大变化,所以她总觉得赵颜做举肯定有其深意,只是觅雪却怎么也猜不到。

“喂,别猜了,快点告诉我怎么把南方的大白菜种子运过来,而且时间一定要快,再晚可就赶不上节气了!”

赵颜拍了拍觅雪的小脑瓜道,这个丫头是个死脑筋,遇到不懂的事情就会拼命去搞懂,这点和赵颜刚好相反。

“郡王想买点东西还不容易?最快的办法就是利用曹家的渠道,曹家的不少子弟都在外为官,平时少不了与家族联系,所以曹家养着不少信鸽,郡王可以和王妃说一下,借用曹家的信鸽给南方的曹家人发信,让他们帮忙买一些大白菜的种子运回来,甚至可以借助曹家的力量使用急脚递,估计用不了多久就能把种子送到京城来。”

觅雪不愧是曹颖的好帮手,一下子就想到了最好的解决办法。

大宋的官方传递信息方式有三种,分别是步递、马递和急脚递,其中步递最慢,急脚递最快,一天可行四百里。

按说这种急脚递都是用来传递紧急的军事情报,私人不可能使用,但是曹家身为大宋第一将门,子弟遍布军中,急脚递本来就是属于军队系统的一部分,所以只要曹家的人帮忙,借用一下急脚递根本不算什么大事。

赵颜前世时也是个小市民,对于占公家便宜早就习以为常,更不会感到愧疚,所以听到觅雪的话后,立刻点头同意,然后跑去求曹颖帮忙,当然这次赵颜没有再开玩笑,而是把自己的打算原原本本的告诉了对方,结果曹颖二话不说,当下派了觅雪亲自跑去曹府一趟,让自己的爹爹曹诱帮忙,用最快的速度买一批大白菜的种子来。

按照赵颜的吩咐,奶娘把打好的馅和发好的面送到曹颖的房间来,然后由赵颜和曹颖、小豆芽一起动手包,饺子这东西必须亲自包的才好吃,对此小豆芽也是深表赞同,曹颖虽然觉得赵颜有些胡闹,但最后还是没有拒绝。

只是赵颜一边包饺子一边还在想,若是白菜引种成功,上水庄的佃户在今年的除夕那天,应该就可以吃上一顿肉馅饺子了。

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