随后,当鸡汤滑过舌尖,那种细腻而醇厚的口感仿佛是一种极致的享受。
鸡肉炖煮得恰到好处,既有嚼劲又不失鲜嫩,与香滑的汤底完美融合,仿佛是一美妙的交响曲,在味蕾上奏响。
那汤入口的瞬间,郭援朝便感受到了极致的鲜美。
如果不是事先知道这是鸡汤,他几乎要误以为是海鲜汤了。
这种鲜美来自于鸡肉本身的醇厚,又得益于枸杞和一些难以名状的中药材的巧妙搭配。
每一口都仿佛将人的精气神都滋养得满满的。
鸡肉的嫩滑程度也令人印象深刻,几乎是一入口即化,与汤底的浓郁完美地结合在一起,形成了一种难以言表的口感。
郭援朝迫不及待地一口气喝完了整碗汤,迫不及待地去盛第二碗。
他边盛汤边向众人吆喝道:“这汤真是太香了,你们快尝尝,感受一下御厨的真正手艺。”
看着父亲如此陶醉的模样,郭靖也忍不住端起了自己的碗,准备品尝这传说中的美味汤品。
郭靖看着父亲那满足的模样,也忍不住端起了碗品尝起来。
然而,只喝了一口,他便开始后悔。
他后悔自己没有准备一套高档的餐具来盛这美味的鸡汤,感觉用这搪瓷碗简直是对这道美食的亵渎。
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于是,郭靖开始细细品味第二口汤。
他现这鸡汤里竟然带着一种淡淡的草药香味,这让他有种像是在喝中药的感觉。
显然,这汤里不仅仅加了枸杞那么简单,应该还融入了其他的中药材。
郭靖用筷子在汤里轻轻搅拌,果然现了几种自己说不上名字的中药材。
他继续享受碗中的汤品,每一口都让他陶醉。
喝完之后,他抬头看向了李雅,眼神中充满了感激和赞赏。
李雅注意到郭靖投来的目光,微笑着开始介绍这道汤的来历:“这道汤的名字叫做‘滋补益气汤’,里面融合了虫花草、党参、黄芪、当归、桂圆、枸杞和红枣等多种中药材。
这些成分的加入,使得汤的味道相当独特,具有滋阴润燥、补血益气的功效。
在寒冷的冬天,喝上这样一碗鸡汤,整个身体都会感到温暖舒适,足以抵御一天的寒冷。”
李雅并没有过多描述汤的口感和味道,她相信客人们通过自己的品尝,自然能够感受到这道汤的精致与美味。
过多的言辞反而可能破坏了食客的直观体验。
郭靖再次为自己盛了一碗汤,其他人也纷纷添满碗中的汤品。
老厨子喝了一碗汤以后,整个人都背都佝偻的好多,郭援朝深知这位大厨已被李雅的手艺彻底折服。
未来在李雅面前,他的腰板恐怕再也难以挺直。
见众人汤品已尽,李雅优雅地吩咐道:“既然大家都已品尝过汤品,那就请上菜吧。”
老厨子及两位徒弟迅行动起来,忙碌的身影在厨房与餐厅之间穿梭。
不一会儿,一盘盘色香味俱佳的菜肴便续呈现在众人眼前。
郭靖扫视了一眼桌面,只见八个菜式摆放得井井有条,冷热相间,相得益彰。
香酥葫芦鸡的外皮金黄酥脆,清蒸童子鸡则鲜嫩滑爽;五香驴肉香气扑鼻,干煸驴肉则带有一种独特的辣香;爆炒黄鳝和红烧黄鳝更是色香味俱佳,令人垂涎欲滴。
此外,还有两道看似简单却极考验厨艺的开水白菜和菊花豆腐,它们以精致的造型和清淡的口感为这桌佳肴增添了一抹清新。
看着这一盘盘精心摆盘的菜肴,郭靖心中不禁感叹。
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