今天他们就来个丸子大餐吧。
她让红香去厨房要些肉来,因为怕时间不够,没有空做剁肉之类的步骤,所以她喊了一个厨子过来帮忙,剁肉就行了。
等肉碎备好了之后,她快速的给里面加着调料,难蛋,盐之类的,再是悄碎了一个干馒头,等着油开,她一气呵气的动作,就连厨师子看的都是有些吃惊。
他知道新夫人做的一手好菜,可是却一直都没有见识过,也是因为江静秋都是一个人在厨房里面忙,到不是因为怕别人学了什么去,只是因为她习惯了凡事自己亲来,免的被别人挡到了撞到了,碍手碍脚的,误了事。
锅内的油温不能太高,不然丸子的内心不好熟,她的将肉陷拿在手里,用虎口挤着丸子,这样挤出来的丸子比较松软一些,型也是好,等到丸子的外皮炸成了金黄色之后,再是捞出来,她一下子炸了有半盆的丸子了。
☆、184.第195章上刑场啊
一连起了好几口的锅,加水,加汤,上油,反正她一个人忙,也能够忙的过来,到是看的厨子眼花缭乱的,一会就见夫人在炒,一会又是见她煮,一会又是调味,很快的动作,而且不管是手法,还是刀工方面,都可以说是十分的地道。
厨子是个门内人,自然是知道,如若没有十几年,甚至是几十的功底,是不可能会有这样的厨艺的,尤其是这个新夫人,调料下去,连看也没有看一眼,就让明,她对于味道的咸淡,已然是有了自己的经验,放多少合适,她心中一目了然。
只是,这不太可能。
新夫人的年纪,并不大,十**年的年纪,就算是世家女,有专人的教导,也不可能会有这样的厨艺来着。
他对此真是百思不得其解,却只是将这些疑问全部的藏在心里,不敢问出来。
江静秋现在也是顾不得么藏什么,反正应看的都是看了,不应该看的,也是看了。
她的几样菜,虽然多,可是做了来,却真的没有什么难度,
不过就是半个时辰左右的时间,她的全丸子宴,都是做出来了,等到几样菜全部的端上去了之后,风绝到是没有说什么,对于一桌子的丸子,他也是欣然接受,当然还有一个最重要的原因,那就是这些丸子全部的都是做的十分的美味,他自己吃过一一次,自然是记的当时的味道,而且这些丸子色香味俱全的,不要说吃,单看一下,就知道味道一定不错。
所以哪怕是江静秋实诚的真给他弄了一桌的丸子,他非但没有不高兴,反而异常的满意,虽然说,他的脸仍然是没有过多的表情。
拿起了筷子,他夹了一个丸子吃,有些酸酸甜甜的感觉,这个味道不同上一次的,不过,依旧是十分的好吃。
再是夹了一个,这个是麻的,每一盘也都是试吃过,结果发现,同样的都是丸子,可是味道却是大不相同,简直就是颠覆了他以前对于食物的认识,因为身份,他向来不太讲究吃。
只要能吃饱肚子,不管是什么,他都是吃过,山珍海味,他曾入口,草根树皮也是果腹用过,但是今天的这次丸子餐。
却是让他真的品尽了味道。
这些味道在他的味蕾之间扩散着,发酵着,总之这种味道很美,就连他这样的人,也似都是迷上了,一桌子的丸子,做的人吃的到是少,他到是吃尽了七七八八,直到了肚子有些撑的时候,他才是的应过来,原来,他竟是吃了这么多了。
他放下了筷子,微微的骈起了浓眉了。
“给本将军带回去,晚上吃。”
“现在不能吃吗?”
江静秋咬了咬手中的筷子,为什么非要带,放上一会,味道就没有原来那样好了,还有,这自称都是改了啊,还本将军,她还是本夫人呢。
“本将军吃的不够多吗?”
风绝微眯起双眼,黑睥中崩出来的冷光着实的让人有些害怕,可是江静秋却是可以无视他眼中的利光,照样吃着自己的,都说吃人的嘴软。
这家伙,一定不会对她怎么样的。
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