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冬天来的比他们预想的还要早,九月中旬就下了一场雪,那时候锦溪家里的柿子树第一次结的果实成熟了,还有西边的几棵山梨树也成熟了。
这天他们正摘柿子呢,雪就飘了下来,天气也凉了。
不过气温还没降到零下,雪很快就化了,锦溪家的柿子树结了好多柿子,这些柿子一部分晒成柿子饼,一部分准备天冷的时候冻上。
柿子一个个的圆溜溜的橙红色,将皮刮掉,用线穿上,挂在杆子上,太阳依然很足,晒一个多星期柿子饼就好了,晒好的柿子放到装满稻草的框里,并用稻草隔开,这样储存的时间会更长,平常注意稻草保持干燥就行。
他们家的柿子村里人很眼热,不过这个时候食物是很重要的东西,所以真的没谁过来要,更何况今年的摘的果子多,孩子不缺零嘴。
只是想着明年要去移栽几颗果树在自家院子里。
山梨直接放到地窖里,等天冷的时候那外面冻上,山梨本身味道只是一般,但是做成冻秋梨味道就好了。
这天锦溪自己在家,姜宸跟爷爷他们上山去了,奶奶带家里的女人们去了张忠那里,把他们的棉裤拆了重做。
还要往里面加些新棉花。
因为张忠他们也都上山,奶奶他们就过去做,也帮着看家,结果连几个小的都过去了。
快要吃饭了,锦溪拿了新鲜柿子,去皮去梗,跟面和在一起,下锅用油烙,大宝和其他孩子喜欢带果酱的,锦溪就把果酱里做馅包在里面,还有将榛子切碎压在柿子饼外面,做出来的效果都不错。
主食就吃柿子饼,锦溪还做了一锅兔肉炖土豆,土豆很小,只要去皮炖就行,而且这样炖出来的土豆表面还是圆的,实际上已经面了,一咬带着肉汁和土豆混合的味道,入口都不用嚼,十分绵软。
除了这个菜锦溪还切了驼鹿香肠,这是跟维克学着做的,好像是挪威的特产,他不知道纯正的驼鹿香肠是不是这个味道,不过他们吃着觉着不错,咸肉味,正符合他们的口味。
维克会做一些欧洲美食,只是有些家里人吃不惯,像前几天他做了土豆泥,里面加了奶和大蒜,嗯,孩子们觉着还好,锦溪他们就吃不惯。
锦溪他们现在生活不错,村子里自从打猎开始收获不小,除去他们分到的东西,他们还可以选择一些,毕竟不是所有的东西都能平分,就像是动物内脏骨头皮毛一类的。
这个村里的老人进行了研究,最后决定,这些东西由狩猎队分配,最后由每个队里贡献最大的先挑,然后依次类推,姜宸每次都能得头一份分配额,二叔和锦阳也不差,锦溪出去的次数少,因为队员不让他上前,总是拿着枪压场,所以他只是偶尔一两次可以选择。
虽然是头一个选也不能把东西都选走,多数时候他们都挑选骨头,这东西有营养,锦溪还想过些日子烧炕就在门口的灶上放一个大锅,里面烧骨头汤,或是配菜或是喝,让大家身体棒棒的。
别的不说,这些日子吃的好了,家里几个男人的身体都强壮起来了,姜宸身上的肌肉厚实很多,锦阳个子也长了五厘米。
好像食物跟上以后村里的年轻人越来越彪悍了,张诚都变了许多,以前也就比锦溪好点,现在一看就是东北汉子。
仔细观察一下,整个村子没有变化的,只有锦溪了。
第41章
第一场雪后,天气就降温了,姜宸他们研究一下盐的事情等明年天暖和之后再说,这一冬天的食盐还是不缺的。
不过他们跟赵连长商量一下,开着卡车去了一趟市里,此时的C市已经是一座空城了,只极少的一部人没有离开,城市里空空荡荡的,完全没有人管理,几个人研究一下,开了车回去,接了两队人,城市里的物资能带走的就都带走了,剩下的都是没用的无法带走的。
这些东西对现在的生存用处不大可是对于村子却很需要。
其中最重要的就是建筑材料。
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