量太少?
那就卖得贵一些嘛~
等到第一批种植圆白菜的农户赚了银子,今后不必他们说,自然有跟风种植的,到时候量大了,价格自然也就下来了。
只不过,泡菜和辣椒酱若是卖得贵了,那继续在食铺里免费送就不合适了,他得想想有什么替代品。
毕竟吃饭送小菜是他们食铺的优势,若是一下子为了卖钱不送了,说出去对食铺的名声也不好听。
第二天白春笙和王鲲风把昨晚他们商量后发现的问题解释了一下之后,王鲲风也有些头疼。
他在码头这边向来扮演的是打打杀杀的角色,背地里又有自己的大事要做,自然不会去关心圆白菜和山辣椒的产量多少这种事情。
要说有什么替代品?他要是知道的话,早就学会做菜了!
#劳资逛菜市场只有一个原因,那就是带队去收保护费,谁知道市场上每日有多少人家卖圆白菜和山辣椒?#王鲲风一头雾水地想。
“算了,我还是自己去看一看吧,顺便找几个老菜农问问,有没有人愿意帮我种些圆白菜和山辣椒。”
白春笙无奈地看了一眼“从不关心粮食和蔬菜”
的猫妖大人。
“那现在就去吧,我看你们铺子里的早市也快结束了,剩下一点他们能对付,你收拾一下,我们现在就去。”
王鲲风几口吃掉剩下的拌面,又将藏在下面的几个鱼丸夹到三郎碗里,让三郎吃完自己去书铺上工,便带着白春笙去了鱼街卖蔬菜瓜果的地方。
大约是因为这条街有人管的缘故,整条鱼街的买卖种类划分十分清楚,靠近码头那边自然是卖各种水产鱼获的比较多,中间便是一些酒楼食肆茶摊杂货铺之类的,外地来的客人一般都爱来这边逛逛,也是整条鱼街最热闹的所在,搁在后世,大概就相当于本地的“土特产市场”
吧?再往后走,便是四里八乡的乡亲们过来摆摊,卖自家特产果蔬之类的地方了,因这一处靠近那条小河,寻常人家的小船能直接停靠在街后的石阶上,十分方便,因此便有许多附近的农家搭乘了小船到这边卖些自家土产,瓜果蔬菜、鸡鸭野味、山货之类的十分丰富。
这个点码头那边的早市已经快结束了,这边却正是热闹的时候,每个来这边摆摊的都有一个固定大小的位置,每日收取五个铜板的摊位费,若是不肯出钱,还可以拿自家的产出抵账。
王鲲风是不会亲自做这些事情的,自然有手下去挨个摊位收取,白春笙便嘴角抽搐地看着这些小喽啰们东家一个桃子、西家一个甜瓜的一路吃了过去,心想难怪早间只肯吃最小份的葱油拌面,感情是担心吃太多,早市上就没法蹭吃蹭喝了!
不过,白春笙是不会不长眼的去管这种闲事的,即便是后世,这种吃拿卡要的作风也不可能全部肃清,更何况是这里呢?说实话,和那种动辄断人活路的真正的恶霸相比,其实黑鱼精的这些手下已经算是很好了,最起码,他们只敢蹭些吃喝,而不是一言不合就当街强抢。
不出所料,正如周婶婶担心的那样,集市上并没有很多卖圆白菜和山辣椒的,白春笙一路走过来,卖圆白菜的只看到一家,山辣椒有五家,但是每家也并不多,通常只是两个竹篮子,也没有装满,一看就知道是自己家里吃不完的,过来卖掉换点买盐巴的铜板罢了。
逛了一圈,白春笙终于发现了这里的农民卖菜的致命缺陷:同类化严重!
特别严重!
胡瓜上市的时候都卖胡瓜,菘菜上市的时候满大街都是菘菜,现在这个时节正是本地小香瓜和桃子、山梨、脆李子上市的时候,满大街几乎走几步便能看到这些东西,卖的也便宜,成年人两个拳头那么大一个香瓜,竟然才卖两个铜板!
鸽子蛋大小的脆李子,一斤才三个铜板!
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