君绣絪立刻带上茗枫去瞧瞧,君绣絪没打算现在就请人,她要自己试验一下,若是成功了才能请人来做。
到了地点后,君绣絪第一次见到甜菜长什么样。
长得跟水萝卜差不多,看着师傅拿着堆的甜菜进行加工,君绣絪眉头皱了起来,第一步提糖便是有区别的。
“师傅,这东西能吃吗?”
“可以的,不做糖也能吃的。”
师傅很给面子的给君绣絪解释,“这可是好东西。”
君绣絪点头,她不是学生物的,对甜菜有什么好处不清楚,但还能区别一个最本质的问题,甜菜可以下肚,甘蔗只能嚼出汁。
要怎么提炼甘蔗汁呢?
茗枫看着小姐认真的想着事,不敢开口打扰,只能很认真的跟着师傅往下看,她怕小姐若是问起,她什么都不知道。
茗枫学得很认真,君绣絪想得也很认真,若是解决不好这个问题,糖就做不成了。
想着甘蔗头就大,那东西总不能人工嚼烂取汁吧!
有时想一件事的解决办法,怎么想也想不通,或许只是看到了某种东西后就立刻有了灵感,像是现在,君绣絪看着造糖坊院子里的碾盘,嘴角扬起,这东西什么都能碾压成桨,甘蔗也是可以的吧!
带着看完整个做糖过程的茗枫往家走,君绣絪让茗枫找人在院子弄个碾盘,她要试试能不能将甘蔗碾成桨。
茗枫现在对小姐的想法不再认为是得了失心疯,很认真的点头后,茗枫心里很复杂,因为小姐的信任,小姐做什么都没有瞒过她,再看君家其他两位小姐,大小姐整天神神秘秘的,三小姐虽然对身边的人很好,可是做什么事却是瞒着身边的人,就连大丫头也不会告诉。
二小姐这样的信任她,茗枫不知道是要感激二小姐,还是怕二小姐。
15、第十五章...
君绣絪不知道茗枫心里想什么,若是知道了定会大笑。
“绣絪园”
里很快多了个碾盘,君绣絪让丫鬟们把甘蔗去了皮后切成一小段一小段的,往碾盘中间的孔里放,君绣絪和茗枫推着重重的杆子,“这东西怎么这么重!”
只推了二下,没做过体力活的君绣絪就推不动了,“茗枫,你也别推了,去找个壮丁过来推。”
茗枫应着声跑了出去,没多久便带了两个壮实的下人进来,让他们推,茗枫在碾盘的四周放着白棉布做收桨用。
壮汉推了几圈,桨子就淌了出来,将白树棉布收住,茗枫立刻叫停。
“小姐,出了,出了!”
16
16、第十六章...
看着出来的桨液,君绣絪笑了,这可是好东西啊!
“把那些甘蔗都碾了。”
趁热打铁,君绣絪想要看看一堆甘蔗能碾出多少桨液,又能熬出多少糖。
“去再找两个人来,换着推,这东西重得很。”
甘蔗这东西很出桨,换了几次人后,买回来的一小堆车的甘蔗都碾成了桨,看着器皿里的桨液,“茗枫,把这桨液里的渣子去了,送到做糖的作坊里,让他们试试,你给他们一些银子。”
“是。”
茗枫连忙应着。
“你别说这是什么,跟他们的头别把话说死了。”
这个年代的手工作坊能不能做出糖,君绣絪还真不敢肯定,“若是出了糖,是要收一个作坊的。”
“小姐,我一定把事办妥。”
茗枫带着人把器皿运上马车,她一定不能让小姐失望。
做糖的这几天,茗枫带着一个丫鬟和一个壮丁吃住都在作坊里,作坊的老板是个实在的人,虽然不知道他们用的是什么东西,但看着几人的衣着便能猜到是大户人家的下人,作坊老板拿着银子就得给人家的事办好,让工人仔细的做,等糖出来时,却是黄色的。
作坊的老板吓了一跳,立刻叫人。
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