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虽然他可以先随便混个级别,然后再升级生活技能,但是这个“武林”
的系统颇为怪异,第一次的时候,能力是自由发挥,然后评定等级,在那以后,能力就定下来了。
也就是说,比如你是大厨的水准,但是第一次你被评定为学徒,以后做饭的时候,虽然空有一身厨艺,但是脑子想的和实际操作总是不同,这就和你明明知道绣花的原理,却绣不出来精美的刺绣,是一个道理。
虽然这个生活系统还是有些诟病,但是对于虚拟游戏,已经算是很先进了。
季末叹口气,只好尽力而为了。
先把手洗干净,然后把杂乱的食材分类,纷乱的厨房变得有条理起来。
季末一直秉承一个原则,为了提高做事效率,要用的东西一定要整理好。
猪猪的习惯却和他相反,这个女孩的东西总是乱扔,却出人意料的能很快从杂乱的东西中拖出她想要的东西,如果整理好了,她反而找不到东西在哪,最后又把东西弄乱==||。
这让季末十分无语,也十分佩服。
想了想,季末把目标定为了那一堆豆腐,貌似也只有这东西能做主菜了,其他东西都太少了……
稍微思考了一会儿,季末先拿过一块嫩豆腐,将其切成5CM见方的大块,将切好的豆腐放入装有干淀粉的盘中,用手去翻拍豆腐,使淀粉均匀地裹住豆腐。
锅中放多些油,待烧至七成热时,转中火。
倒入裹好粉的豆腐块,用大勺在锅中慢慢搅动,炸成金黄色后捞出,沥去油分摆入盘中。
锅中留一点底油,倒入番茄酱,倒白醋,加点糖,开始炒酱。
等酱水开了以后,加一点淀粉勾芡,熄火搅动一下,浇在炸好的豆腐上了,脆皮豆腐就做好了。
“这道菜算是开胃甜点吧。”
季末自言自语……将豆腐放进物品栏。
游戏中就这一点好,只要放入物品栏,东西拿出来的时候就和刚放进去的时候一样。
要知道季末可是要做好几道菜,为了避免做完之后,这些菜失去了最佳的入口时机,季末第一时间就将菜品放入了物品栏。
本来食材这些条件就够差了,在这些小地方,季末可是一点马虎眼都不愿意打。
“一道甜点应该不够吧。”
季末看着这些菜既然能拿走,那么等会儿应该也能带走。
先多做几道菜,私藏一点,作为以后猪猪的粮食。
想了想,季末拿了些香菇用水泡软,切细末,又拿了些莴笋,去皮切末。
豆腐洗净,下入开水锅中焯烫一下,然后取出晾凉,捣成泥状,加入香菇末、莴笋末、盐、胡椒粉、少量干淀粉,搅拌均匀,然后取一小份放在掌心,搓成丸子状,约乒乓球大小,再压扁成饼状,放入到满芝麻的盘中,使豆腐圆饼的两面都裹上芝麻,用手轻轻压一下,使其更紧密。
起锅油,放入少许油,放入豆腐排,小火慢慢的煎,直至两面金黄色,即可起锅装盘,最后撒些芹菜末和香菜末作为装饰点缀一下。
“脆皮豆腐和香煎豆腐排,两个人吃够了。”
看来上学荒废了一段时间,手艺还是没退步嘛。
季末满意的点点头,开始做正菜。
第一道菜,就是川菜经典菜色,说道豆腐,一般人脑海中立刻就会闪出的菜样——麻婆豆腐。
将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡。
豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切末。
炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散。
待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒。
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