阿楠把做啤酒鸭的做法抄在本子上按照上面的做法一步一步来,“先将买来的鸭子斩成小块,在碗中加入少许面粉,再加入一点清水,然后用手抓拌均匀。”
面粉具有很强的吸附性,可以把鸭肉的杂物和血水都吸附出来,这样就不用焯水,可以大大减少鸭肉的营养流失。
阿楠做完第一步掏出来小本子继续看,“生姜切片,大蒜切粒,小葱切成长段,小米辣斜刀切成片。”
,她根据本子上的内容把需要的食材切好放入盘中。
阿楠起锅倒油,待锅烧热的时候把鸭肉倒进去,她用铲子不停地翻炒把鸭肉多余的水分炒干。
大火翻炒五六分钟直至鸭肉表皮微黄,差不多了,她把鸭肉盛出来备用。
重新起锅烧油,下入姜片和大蒜,一股蒜香味被炒出来后阿楠抄起盘子再把鸭肉倒进来,她赶紧往锅底加了把柴火大火爆炒。
常用的好几种调味料阿楠根据比列倒进去后,案板上放着一盆酒,是她刚才从壶里倒出来的,没想到酒壶看着不大,里面的酒还不少,阿楠倒了半盆进去,剩下的大半盆放到案板上。
接下来就是焖了,阿楠坐在锅门前拉着风箱。
差不多焖叁十分钟了,阿楠站在锅炉前掀开盖子。
忙活了大半天,她看到案板上有半盆水。
一时间还以为是自己在做饭前倒得茶水,正好她有些渴端起碗大口闷。
一大口酒下肚,这酒口感不辣,反而醇香,阿楠鼓着嘴巴吐也不是不吐也不是,这酒她已经喝过了不能放置起来。
她不舍得浪费,咕嘟咽下去嘴里的酒,碗底还剩几口她也一口闷了。
汾酒--又称“杏花村酒”
,是清香型白酒的典型代表,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、清冽、纯正。
汾酒主要以高梁为原料,用大麦、豌豆制成的“青茬曲”
为糖化发酵剂,取古井和深井的优质水酿造而成。
采用的是“清蒸二次清,固态地缸分离发酵”
的工艺。
阿楠刚喝下去没什么感觉。
她站在原地思考了几秒,还是有点担心啤酒鸭不适合老年人吃,找找家里仅有的食材炒了几个小菜给爷爷奶奶送过去。
阿楠擓着篮子里面装着几碟小菜,还有几个发面馒头。
天在将黑未黑时最美。
她走在路上,路是蓝蓝的,中间有一条黄线,前边的天是蓝的有一抹黄,看不到路的尽头。
回去的路上,阿楠因为大自然赐予的景色生出一些浪漫。
她把桌子搬到院子里,搬了一个摇椅,人懒懒地蜷在摇椅中,不知道为什么,身上暖洋洋的很舒服,甚至背后浸出一点汗。
好酒就好就在这儿,让人醉了也不会感觉到头疼,她舒舒服服的睡着了。
阿楠不知道从哪儿找到一把蒲扇,她慵懒地放在胸口时不时地煽动一下。
徐宴湛静悄悄的把厨房收拾干净,他回来的时候发现阿楠蜷在摇椅中睡着了。
他把擦灶台的抹布晾起来,差不多了,再不把阿楠叫起来饭真的要凉了。
他站在厨房门口把挽起来的袖口放下,他沉甸甸的眼神注视着阿楠,她的手一点一点垂下,手里的蒲扇也啪嗒一声掉在地上。
徐宴湛松了松袖口,手放回裤边,开始朝她走去。
徐宴湛蹲在阿楠面前,看向她的眼神里熠熠生光。
片刻的静默后,他声音平静:“阿楠。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
他,音乐界的泥石流!综艺界的正经人!影视界插刀狂魔!娱乐圈的万恶之源!他,把小岳岳培养成娱乐圈第一硬汉。本书QQ群1140483373...
曦月原本只是一个普通的大学生,因为一场意外的车祸,绑定了系统,在不断的穿越之中,她帮着宿主完成了一个又一个心愿,只是那个男人是谁,为什么一直跟着自己。还有那个008,你可以给我安静一点吗不过既然...
他是守夜人的最强兵器!叱咤世界的杀神!三年前,一次特殊的任务,他身受重伤,并且丢失了记忆!他遭人所救,为了报恩,他取了恩人的女儿为妻!三年来,他为自己的丈母娘和妻子做牛做马,但是在她们眼里,他依然不如一条狗!终于,他记忆觉醒,王者归来!...
重生以后,云清最想做的是跟卓一言离婚。卓一言离婚,好啊。于是,当晚云清出现在了监狱。云清卓一言勾唇浅笑离婚还是坐牢,你选。云清前世被渣女所害,被卖入暗帝组织,一生活在阴暗的角落,如今她重生了,浴血归来,重回命运转折点,脚踹前夫哥,手撕白莲花,遇人杀人,遇佛杀佛,攀上人生巅峰。只是,渣男变忠犬,前夫变丈夫,什么情况?传言,卓少校面冷心狠,且那方面不行,事实证明,传言都是骗人的!云清捂着自己的老腰,三天都没下来床。卓一言还离婚吗?云清离你大爷!各位书友要是觉得逃婚101天学霸娇妻,乖一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
上辈子听信谣言,将真心待自己的继母和弟弟逼走,更被白莲花和渣男一起欺骗利用,最终落得一个凄惨无比的下场。重生之后的陶小雅脚踢渣男,拳打白莲花,然后哄回继母和弟弟,只是哄回继母和弟弟之后,陶小雅发现除...
前世的黎歌是中部基地二把手,沈煜年让她夺取丧尸皇晶核,她做的完美无缺。可被推入那场漫天大火的人是她,笑她蠢的是沈煜年和白穗,救她的是被设计的丧尸皇。末世之初她重生到了同名同姓的白穗小跟班身上,稀有的...