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第83章(第3页)

“向同志,湖春如果能够脱颖而出,我就同意上报你的方案,在这之前,我做主为你留着这座洋楼。”

孙长胜说。

“多谢,一言为定。”

孙长胜笑了:“我也看出来,湖春将来的天地远不止一个青龙山一个沛新。

向同志,到时候可不要忘记我老孙。”

“孙厅的帮助,我记在心里。”

向云蔚说。

从孙长胜办公室出来,向云蔚还没有离开政府就遇到了卫主任。

从她的口中,向云蔚确定了全国数学研讨大会的消息。

“我正要去通知你们几家,”

卫主任说,“这次的餐饮管理会通过竞选方案的形式选出,投票评选的有大会工作小组、厨师协会会员,方案会匿名给所有评委评审,保证公平公正公开。”

向云蔚咨询了时间,竞选就在本周日。

只有三天时间,制订菜单迫在眉睫。

第71章啤酒菜

方案竞选这个形式,对于向云蔚来说并不是一个新鲜的东西,相反她很熟门熟路地请话剧社的各位来帮忙——编剧润色文稿,姚著拍摄成菜照片,道具组一起绘制大幅图文海报。

三天时间足够制作出一个纸质版ppt。

对于在新时代浸淫多年的向云蔚来说,不会做PPT的厨子不是个好厨子。

向云蔚拿着这套PPT在湖春举办了一个小型的讲演会,出席的观众是郑芬、王小勇、黄国安等徒弟和话剧社的各位。

除去PPT是纸质版需要手动翻页,还有观众面前的火锅不断升腾起热气,这是一个十分现代且成熟的方案讲演。

向云蔚一讲完,下边就响起了热烈的掌声。

王小勇作为无脑师父吹,他的欢呼便不累述。

话剧社的金莉莉看了PPT成品以后啧啧称奇,提出另外的角度:“向同学的思想很新颖,这个演讲的形式很好,图文并茂又直观,下回我们去和剧院谈的时候也可以学着这样做。”

道具组的小画家闻言低头猛涮羊肉:“做大海报可以,也得顿顿吃锅子!”

黄国安抬手,说:“师父的厨艺和这个展示都无可挑剔,就是这个菜单会不会有一点冒险,毕竟我们要面对的是四海楼。”

这次一起竞选的四家饭店里,唯有四海楼是湖春的劲敌。

国营饭店早就是向云蔚的手下败将,而且因为没有跟上时代改革的热潮已经是日薄西山,不值一提。

金星大饭店胜在财力雄厚,餐厅和人手方面是优势,但论菜品还是难以与湖春比肩。

而恰好,这次的用餐地点选在文化宫新建的宴客厅,金星失去了最重要的竞争力。

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