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第10章(第1页)

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向云蔚趁他不说话,又问龚支书:“龚支书,您看呢?”

龚支书连忙点头:“我认为出于对生产队和大家的负责,会计的工作还是由鸿羽继续做。

为民就回到从前的岗位上去,继续参与种地。”

“龚支书明智!

这才是公平公正的做法!”

向云蔚率先鼓掌,还拉起钟鸿羽的手一起鼓掌。

村民们也纷纷跟着鼓起掌来。

在掌声中,钟大狠狠甩了儿子一巴掌,黑沉着脸,扯着儿子冲出了人群。

第8章虾卷奶酪

次日是星期一,在一个晴好的天里,东五村联合小学正式开学了。

开学第一天,食堂做的是白菜豆腐汤和杂面窝窝头。

向云蔚攒足了劲做菜,白菜熬得软烂,老豆腐吸满了甜滋滋的白菜汤,搭着窝窝头,个头大的孩子一顿能吃三个。

开学第二天,食堂做的是白菜玉米糊糊。

至于豆腐,豆腐可是好东西,哪里经得起食堂每天做呢。

开学第三天,食堂做的是熬白菜和红薯汤。

开学第四天,食堂做的还是白菜和红薯……

孩子们和校工都吃得津津有味。

叶大牛有经验地说:“食堂这伙食很不错了,夏小麦都交公粮的,秋粮还没下来。

咱们吃得都是去年的秋粮,这水平还是因为学校顾着娃娃才能吃得上,大队里的食堂连白菜都没有。”

道理向云蔚都明白,但还是经不住这样顿顿白菜得做,她都做得满脸菜色了。

对于她来说,口腹之欲还可以忍耐,但是做菜的瘾实在难耐。

开学第五天,她已经试图把白菜当做大虾来切片。

穿书以前,她正在研制一道新菜,原料之一就是大虾。

虾肉需要片成薄如宣纸,但薄而不透。

然后用虾肉包裹奶酪,外面再裹上鸡蛋、面粉和面包糠,下锅炸。

炸出的虾卷外焦里嫩,餐刀轻轻一划,里面乳黄的奶酪就流出来。

用虾肉蘸着吃,能够兼顾奶酪的醇香和虾肉的鲜甜。

这道菜要做成,很考究刀工。

虾肉片得太薄,在炸制的时候容易破,奶酪遇热就流出来。

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