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第45章（第2页）
“真鲜啊，这汤鲜极了！吃饱哉，吃饱哉，好吃的弗得了！”
王小勇对整个世界都产生了怀疑，他转身回来，一双眼睛盯着向云蔚的手来回打量，恨不得要看出个花来。
“做什么？”向云蔚问。
“师父，你这双手是能施仙法吗？前头的狮子头、松鼠桂鱼、清炒虾仁就算了，再普通也是肉，怎么现在你抓一把萝卜缨也能叫他们好吃到喊娘？”
向云蔚被他说的笑起来。
王小勇着急，自己去锅里尝了一口剩下的汤。
是不错，汤中保留了萝卜缨的清爽鲜嫩。但也只是还不错，并没有像卢生宝说的好像神仙佳肴一样。
王小勇不明白：“为什么卢老板会说这汤鲜极了？”
向云蔚开始教学：“你喝这汤觉得一般，是因为你只喝了这汤。客人喝了这汤觉得鲜极了，因为他刚才还吃了狮子头、红烧肉、松鼠鳜鱼等等，腹中饱胀，全是肉荤。此时一碗热腾腾的清汤下肚，汤越清，越能够激发融合唤醒他饱尝美味的舌头味蕾，所以他说这汤鲜极了。”
“原来是这个道理！”王小勇恍然大悟。
向云蔚说：“做一道菜要讲究咸淡合宜，做一桌菜也是如此。”
这也是她今天这桌菜选择以苏菜为主的原因。不仅是因为卢生宝一行人是舟市人，还因为他们中午在国营大饭店吃了大油大荤的一顿饭，客人们吃得满肚肥腻，她再上大肉舌头也尝不出味道了。所以她第一道热菜上清炒虾仁，改改口味再上柏木烧鸡、红烧肉一类，舌头就能分辨出鲜味来。
王小勇听完其中的道理，笑得前仰后翻，拍手称快：“这么说，我们还得感谢钱六马中午做得那顿菜！可惜，他那顿菜钱是白瞎了。”
话音刚落，女工金芬就钻进后厨来。金芬生得白净端正，身条秀丽，今天厂里临时调她来食堂做服务人员。
她进后厨来，笑盈盈地对向云蔚说：“书记、厂长请你到外面去哩。”
一路走，金芬一路向她悄声说起缘由：“向师傅，你今天这顿饭做得太棒啦！咱厂里的饭就是比大饭店的香！你没瞧见，钱副镇长的脸都气歪了！卢老板和他爱人，还有其他几个老板都说要见见你。”
向云蔚走出去，卢生宝远远就站起身，但直到向云蔚站到他的面前，他仍探着脑袋往她身后去寻觅一个“向大厨”。
孙通才笑着和他解释：“卢老板，这位就是今天的厨师向云蔚向同志！”
卢生宝瞪圆了一双眼睛，半天才说：“哎，真是惭愧，我以为……我以为向师傅厨艺这么精湛，一定是个老师傅。是我武断了。”
向云蔚把这个当作是夸奖，含笑接受了。
“少年天才，也不是没有的嘛老卢。”
站在他身边的一位穿着时髦的女士，伸出手，对向云蔚自我介绍：“向同志，你好我是卢生宝的妻子，我叫于淑云。我有一个不情之请，希望你可以答应。”
“请说。”
于淑云说：“我是一名摄影记者，希望接下来几天里可以拍摄你做菜的照片和菜品照片。向师傅做出来的菜不仅美味而且美观，造型内含审美，我认为是当之无愧的美食，值得被记录下来。不知道你是否愿意？”
“当然，是我的荣幸。”能得到食客的赞誉，是向云蔚生平一大乐事。
于淑云美丽的面容上浮现出笑容：“那太好了！”
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