汤汁甘甜美味,趁热喝会更加鲜。”
见两名大厨很感兴趣,姜梨也没有藏私,直接把竹笋的处理方法说了出来。
卢掌柜现在看向姜梨的眼神更加亲切了,没想到一个普普通通的农妇,厨艺竟然如此了得。
这些天来,不管果酱茶、凉拌笋丝、猪肺汤、木耳炒肉,都十分的受欢迎。
他们百味轩最近也多了一批回头客,生意比之前好了不是一丁半点。
可想而知,若是他们接下来源源不断有新菜谱,生意只会越来越红火,越来越蒸蒸日上。
所以想了想,卢掌柜又和姜梨讨论起了合作的事。
如果姜梨以后没有新菜谱也没关系,但如果有了新菜谱,一定不能给其他酒楼。
“卢掌柜,你就放心吧,我是一个很讲原则的人。
现在既然和你们合作了,肯定不会有其它心思。”
对于卢掌柜的人品,姜梨还是很满意的。
做买卖就是为了挣钱,可和一个靠得住的人长期打交道,远远比和那些不知根知底的人合作,更为踏实得多。
姜梨这个人很怕麻烦,也不想和那些不熟的人有太多牵绊,所以暂时还没有其他打算。
一个百味轩,便已经够了。
虽然卢掌柜说要表示一下,但姜梨还是谢绝了这一次的酬金,说好了不收钱就不收钱。
卢掌柜见她为人这么爽快,于是也没有再坚持。
只是表示姜梨以后有什么山货,都可以拿过来他这边,就算他们百味轩用不了,他也可以帮忙出售。
姜梨和杜秀红高高兴兴地过来百味轩,然后高高兴兴地离开了,并前往集市那边,准备逛一圈。
前几次来镇上的时候,二人把要买的日用品都买上了,所以这会儿似乎也没什么要买的。
“秀红,我们还是买些细面,有空的时候做点干面条出来吧。
这样随时都可以吃上,不用特意擀面。”
姜梨突然想到了这个问题。
杜秀红笑了笑,果断地点头:“行吧,我都听你的。
不过话说回来,我们家家户户吃面条都是现擀的。
这干面条的说法,还是头一次听呢。”
听到这,姜梨又道:“我告诉你啊,除了有干面条之外,还可以用米浆做河粉和米粉呢。
不过它们的制作工序较繁琐,有点麻烦而已。”
说着说着,她又想到了另一个更为重要的事:“哎呀,我差点忘了这个好东西。
把红薯洗净碾碎后,再用纱布将残渣过滤出来,那粉浆水沉淀后可得到红薯粉。”
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