真够讽刺的。”
这就像电视剧里渣的明明白白的渣男一样。
欧也妮因为这句话对葛朗台的看法不一样了,或许,这就是巴尔扎克在塑造人物的时候的多面性吧。
第55章硬脂蜡烛
“娜侬,人和乌鸦还是不一样的,乌鸦是野味,身上会带着让人生病的东西,一定不能吃。”
欧也妮坚持着“珍爱生命,远离野味”
“拒绝野味,从我做起”
的原则,继续向娜侬科普,“乌鸦、蝙蝠、秃鹫、旱濑、土拨鼠那些都不能吃的,神甫说过,它们都是撒旦在人间的追随者。”
“神甫有说过吗?”
娜侬疑惑。
欧也妮继续煞有其事的说:“当然,娜侬你可千万不要让神甫知道你在他讲的时候走神了,他说了之后我可是好几天都不敢到草场去,深怕遇到土拨鼠。”
“是这样吗?小姐,我明白了,你也不要和神甫说……”
对于听神甫讲话的时候走神这件事儿,娜侬有过很多次,不过这不能否认她是虔诚的教徒。
“嗯,我们熬羊油吧,娜侬,我帮你添着火。”
欧也妮说着。
为什么说是熬羊油而不是像弄猪油那样炸呢,这是因为羊油出自羊的内脏部分和皮下,水分含量高是一方面,炸的时候膻气味道散发要比熬煮多。
羊油冷却到常温就是黄色的固体,欧也妮皂化羊油不需要冷却,在娜侬将澄出金黄色的还是液体的羊油倒在另一个锅子里,称好重量(厨房有用来秤面包的秤,很准),欧也妮就按比例调好烧碱水倒进羊油里用木棍快速的搅拌。
因为一直在加热中,所以皂化反应很快,半个多小时就到了搅拌不动的程度,这样弄出了的算是软肥皂。
软肥皂等干透就是能用来洗衣服的肥皂了。
欧也妮弄出来一些放在窗台上晾干。
剩下的放到小桶里,加入稀释后的盐酸水进行分解,这样出来的白色沉淀物就是欧也妮要的硬脂石蜡。
做完这些也就有一磅多一点的硬脂石蜡,欧也妮不禁吐槽:“在石油没有利用起来的时候,弄石蜡就是麻烦。”
弄完这些也快到了中午,欧也妮把装满她一上午成就的小桶放在厨房的角落里,准备下午的时候再做出成品的蜡烛。
“好饿呀,娜侬,什么时间了,还有我们中午吃什么?”
欧也妮喊在外面的娜侬。
娜侬熬完羊油之后就去忙别的了,要知道她的活计可是很多的。
娜侬掏出葛朗台老头给她的旧怀表——她收到的主人唯一的礼物,看了看,说:“快十一点了,中午了呀!
得叫夏尔少爷来吃饭了。”
而这时候,在楼上自己房间做针线活的葛朗台太太听到自己女儿喊饿,也下来准备中午吃的东西。
“我们煮点咖啡吧,欧也妮今天早上没喝咖啡,你的糖还有,夏尔还没吃早饭……”
“妈妈,我不喝咖啡,我吃完饭想午睡一会儿,娜侬给堂弟煮吧,还有你说的煎的昨天的鹅肉。”
现在是十一月中旬,气温下来了,隔夜的肉食热一下还是可以吃的。
“哦,欧也妮,你们要中午吃鹅肉吗?那晚上我们吃什么肉……”
葛朗台太太问道。
早上葛朗台老头责备娜侬的时候葛朗台太太也在,她在葛朗台老头出去后和娜侬商量中午尽量看上去丰盛点,晚上再吃鹅肉,“不能让夏尔那可怜的孩子晚餐没有肉吃。”
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