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第21章（第3页）

寒食节不能生火，就意味着那天只能吃冷的食物。

寒食节本来就是甜食居多，要是不加些咸香可口的食物进去，客人们的胃口也不会好。

白若若把刺老包炸熟之后，放在放了盐和胡椒的粉里面滚了滚，外面包裹上一层鸡蛋粒，就算是凉掉了也不会难吃。

除了油炸刺老包之外，白若若还准备了凉拌豌豆苗，泡菜萝卜轻腌水芹菜。

至于寒食粥，白若若准备了乌精饭和杏仁酪。

第二天一早，开张之前，白若若又把板子放在了门外，上面写着：“寒食宴，青团。”

客人们赶来吃寒食宴的时候，都会看到被白若若摆放在柜台上面的青团。

青团用半透明的细纱布罩住，每个青团看上去都是圆圆的，糯叽叽的可爱模样。

而且每个青团的下面还放着一片槐树叶，借了几分槐树叶的清香。

虽然青团这种食物只是时令食物，不过到了这个时候，大家也大多都会买一点。

而且还有新奇的咸蛋黄馅料，大家也都愿意花银子。

每个买了青团的客人，白若若都会把青团仔细地挑出来，放在纸盒里，并且附送一根放在纸盒上面的柳枝，很有寒食节的气息。

青团快卖完的时候，门外跑进来几个孩童招呼他：“白小娘子，外面在荡秋千呢！

你不去看看吗？”

第十七章

白若若笑了，给那些孩子一人一个青团：“好，我会早点过去。”

孩子们跑开之后，白若若把食肆交给白玉看管，自己也带着剩下的青团和其他寒食，去了城外。

古人的寒食节和清明节要比现代讲究很多。

甚至从寒食节的前几天就开始准备了。

除了插柳，还有祭扫，荡秋千，蹴鞠等各种活动。

寒食节这天，百姓们更是在城外扎了一个巨大的秋千，不少人都在上面荡秋千。

白若若支开摊位，开始售卖自己今天带来的东西。

摊位才刚刚支开，刚刚在白若若摊位上买青团的两个女郎就再次过来，又买了三四个。

除了艾草青团，还做了桃花饮子。

白若若不擅长做饮子，以前做的时候，也大抵都是按照网上的教程一步一步做过来。

这次的桃花饮子，白若若想来想去，最后还是没有什么新意，只有桃花坐成桃花酱，加上些蜂蜜放在热水中就是了。

她的青团卖的很快，还剩下几个的时候，远远地看过去，高红玉又过来了。

不仅如此，自己从前那个便宜舅母也跟着过来了。

娘两个都是胖胖的身材，走在路上的时候特别显眼。

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