阿飞带着他直播的新设备走进来,“嫂子,今天怎么只有面条啊?”
仝嫂子给肖隽留面子,只好说,“老板今天心情好吧。”
可是老板心情好和只做面条有什么联系啊?
阿飞摸不着头脑。
只好说,“那我点一个正宗安徽牛肉板面。”
仝嫂子走了,弹幕笑出声来。
“是那种只有河北省才有的正宗安徽板面吗?”
“本安徽人没吃过hhhhhh……”
“好拽!
只卖面条!”
阿飞也笑,“就是河北才有的正宗安徽板面,我有一次去走亲戚,吃了一次觉得可真好吃啊!”
他开始绘声绘色的描述自己吃过的板面是什么样子什么味道,直把弹幕说的口水直流。
“好的!
本河北人要下楼去找安徽板面了!”
“真的那么好吃吗!
!
我馋了!
!
我也要去河北吃!”
肖隽听到点板面的也笑了一下,他拽出一坨面来。
汪文昊自觉的就去一边抻面了。
开小火,锅里用油炸干洋葱,葱姜蒜花椒大料等,捞出后把泡过水的干辣椒也放进去继续炒。
然后把准备好的牛肉和盐,豆瓣酱放进去,再放一点点的火锅底料进去翻炒。
倒热水,放生抽老抽,鸡精蚝油和冰糖,再放些桂皮和香叶。
煮开了后把准备好的豆皮,鸡蛋也放进去,大火煮开后小火继续煮。
肖隽放的牛肉是之前卤过的。
所以会比较快入味,如果用生肉,可能要卤上一天才能有味道。
汪文昊面条也擀的差不多了,下锅抓把青菜煮熟,然后放进碗里浇汤。
一碗安徽吃不到的正宗安徽牛肉板面就出锅了。
阿飞先是精心给屏幕上的网友们仔细拍了每一个细节,确保有人流口水后才夹起一大筷子放入口中。
“哦哦!”
阿飞怪叫着,“老板!
还有什么惊喜是我不知道的!”
弹幕一看就知道,这板面绝对好吃。
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