然而,最近生意却有些下滑,李善善知道,她需要一些新的花样来吸引顾客。
“善善,你又在发什么呆呢?”
闺蜜芸芸的声音从身后传来,她手里拿着一袋新鲜的蔬菜,显然是刚从菜市场回来。
李善善转过身,苦笑着说:“芸芸,你说我这卤味店还能不能撑下去?最近生意越来越差,我都快愁死了。”
芸芸放下手中的蔬菜,拍了拍李善善的肩膀,安慰道:“别灰心,咱们一起想办法。
你不是一直想学四川的夫妻肺片吗?我觉得这是个好主意。”
李善善眼前一亮,但随即又皱起了眉头:“可是,夫妻肺片的做法那么复杂,我怕学不会。”
芸芸笑了笑,说:“你忘了咱们是怎么把这家店开起来的?当初你连卤味都不会做,现在不也成了大师秦?
再说了,我陪你一起学,咱们两个臭皮匠,还怕搞不定一个夫妻肺片?”
李善善被芸芸的话逗笑了,心中的阴霾也散去了不少。
她点了点头,说:“好,那咱们就试试。”
接下来的几天,李善善和芸芸开始研究夫妻肺片的制作方法。
她们从网上找来了各种教程,还特意去了一趟四川,向当地的师秦请教。
善善的卤味店暂时关门了,但她的心里却充满了希望。
然而,事情并没有她们想象的那么顺利。
李善善第一次尝试做夫妻肺片时,味道完全不对,
牛肉切得太厚,调料的比例也不对,吃起来又咸又辣,根本没法入口。
“这可怎么办?”
李善善沮丧地坐在厨房的地上,手里拿着那盘失败的夫妻肺片,眼泪都快掉下来了。
芸芸走过来,蹲在她身边,轻声说:“别急……”
李善善抬起头,看着芸芸坚定的眼神,心里又燃起了一丝希望。
她擦了擦眼泪,说:“好,咱们再试一次。”
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