一词,本应代表着清新、灵动与美好,如同清晨的第一缕阳光,给人带来希望和活力;它不应被用来形容那些与英雄豪杰的气质和风范相去甚远的形象。
于我而言,对“小鲜”
这个词怀有深深的、难以割舍的喜爱之情。
这份喜爱犹如一颗深埋在心底最隐秘之处、仿佛隐藏着无数秘密的种子,悄然无声,却又蕴含着无尽的生机与力量,仿佛能在黑暗中绽放出绚丽的花朵。
它源于小时候的一份独特情结,那是一段如古老画卷般徐徐展开、充满岁月沧桑和纯真渴望的记忆,承载着岁月的沧桑与纯真的渴望,如同一个珍贵的宝藏,等待着人们去掘。
在那个物质极度匮乏、生活充满艰难困苦,仿佛置身于黑暗深渊的艰苦年代,“小鲜”
,顾名思义,即小而鲜也。
那小小的鲫鱼,身姿轻盈,仿佛水中的精灵,在清澈的溪流中穿梭嬉戏,如同舞动的音符,奏响生命的乐章;玲珑的小虾米,小巧玲珑,如同一颗颗璀璨的宝石,散着微弱却迷人的光芒,仿佛夜空中闪烁的星星,给人带来希望和温暖;不起眼的小螺蛳,安静地躺在河底的泥沙之上,虽不引人注目,却有着自己独特的存在价值,如同隐藏在黑暗中的宝藏,等待着人们去现。
这些在如今的大都市里可能被人不屑一顾、看不上眼的东西,在我的记忆深处,却是当之无愧的美味佳肴,散着诱人的魅力,如同夜空中闪烁的星辰,让人无法抗拒。
那时,大鱼大肉不仅是吃不到,更是一种遥不可及的奢望,让人望而兴叹,仿佛是存在于梦幻中的美味,只能在想象中品味其鲜美。
而这些小小的鲜物,却成为了生活中最珍贵的馈赠,如同上帝赐予的礼物,给人们带来了希望和温暖。
至今仍清晰地记得,那小小的螺蛳最为受欢迎。
它那小巧的身躯,蕴含着无尽的美味,如同一个小小的宝藏,等待着人们去掘。
食用的时候,一定要用嘴用力吸,连同那鲜美的汤汁一起,方能尽情享受到螺肉那细腻鲜美、令人陶醉的滋味。
当用力一吸,那鲜美的汤汁瞬间在口中爆开,如同烟花绽放般绚烂多彩,仿佛能照亮整个世界。
螺肉的细腻口感,仿佛是大自然这位神奇的魔法师精心雕琢的艺术品,让人沉浸在其中无法自拔,仿佛置身于一个美丽的梦境之中。
那滋味,仿佛是大自然这位神奇的魔法师给予人类的珍贵馈赠,在舌尖上绽放出无尽的美好,如同绚丽的烟花在夜空中绽放,照亮了整个黑暗的天空。
再次对“小鲜”
一词燃起浓烈兴趣,恰是在后来静心阅读老子那博大精深、犹如无尽智慧宝藏,充满神秘魅力的《道德经》之时。
“治大国,若烹小鲜”
,这句话宛如一道璀璨耀眼、震撼心灵,仿佛能穿透灵魂深处、照亮黑暗世界的闪电,在瞬间便让我如醍醐灌顶般豁然开朗、茅塞顿开,如同在黑暗中突然寻得一束明亮的光,指引着前行的方向。
老子,这位伟大的先哲,在那个古老而充满传奇色彩,弥漫着神秘氛围,仿佛能触摸到神灵的时代,以其深邃如渊、仿佛能洞察世间万物一切奥秘,如同拥有上帝之眼的智慧,恰似一盏永不熄灭的明灯,坚定地照亮了人们前行的道路,如同黑暗中的灯塔,为迷失的船只指引方向。
他生活在一个动荡不安、风云变幻,如同汹涌大海般难以预测、充满危险的时期,诸侯纷争不断,战火纷飞,百姓生活困苦不堪,犹如在无尽的黑暗中挣扎,找不到希望和光明。
在这样的艰难背景下,老子毅然提出了“治大国,若烹小鲜”
的伟大理念,仿佛是在混沌中抛出的一根救命绳索,试图为这混乱不堪、让人近乎绝望的世界寻找一条通往光明的出路,如同黑暗中的一道曙光,给人们带来了希望和勇气。
因为有着亲身的经历,对生活有着刻骨铭心的深刻感悟,以及对美食有着独特而细腻的体会,所以对这句话的体会格外深刻,对“小鲜”
一词更是情有独钟,难以割舍,如同紧紧握住了生命中最珍贵的宝贝,生怕失去。
今日再次阅读《道德经》,又一次看到了这句话,心中一时感慨万千,犹如那汹涌的海浪气势磅礴地拍打着心灵的礁石,溅起无数思绪的浪花,仿佛能洗涤人们的灵魂。
在圣贤那深邃得仿佛能穿透时空、触摸到宇宙奥秘的目光中,在看似朴素平凡的生活里,处处都蕴含着深刻得让人惊叹、仿佛能颠覆世界的哲理与无尽的智慧。
就如同这烹饪“小鲜”
,在老子那广阔无垠、如同浩瀚宇宙般神秘莫测的视野里,它绝非仅仅是一道普通得不能再普通的美食,而是一种至高无上、让人敬仰,仿佛能触摸到神灵的境界。
这是一种举重若轻、游刃有余的奇妙状态,仿佛一位技艺高的大师,轻松自如地应对着各种难题,如同上帝之手在操纵着世界。
拥有一颗平常心,如同平静的湖水,波澜不惊,胸有成竹、充满把握,让人处于一种舒舒服服、笑容可掬,仿佛置身于温暖的春天般的精神境界之中,如同沐浴在上帝的光辉之下。
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