奇书网

第33章 吃得肚皮滚圆的一餐(第1页)

采购齐了物资,她们没在镇上多逗留,紧赶慢赶就回村了。

家中只有周青梅一个在家,田大爷很热情得帮忙卸货,然后收了车钱走了。

接下来,三个人开始提前处理部分食材。

郑晴琅负责处理熬猪油。

她先用温水将猪板油洗净,再切成小块,放入锅中,加入没过猪板油的水量,烧大火煮到沸腾,然后捞出,这是初次熬制。

再次熬制,前面依旧是下猪板油,下没过猪板油的水,大火煮沸,但这次不用再捞起,而是待水份蒸干后,将炉火弄弱些,继续熬制。

没过一会儿,厨房里开始弥漫着油香,把现场三人都馋得口水直冒。

郑青琅忍住捞一勺猪油来拌饭的冲动,将里头已经炸至焦黄的葱姜以及花椒八角捞出。

这几样东西的加入,可以使猪油更加香气四溢。

油渣变得金黄时,这锅油就算熬成了。

油渣捞出沥干,大部分留作明天的食材,小部分撒上白糖,给孩子们当零嘴。

当然,厨师先尝,郑晴琅带着周青梅和薛晓春各炫了一小碗白糖油渣后,脸上都是同样满足的表情。

一开始,周青梅还想要拒绝,说留给孩子们吃,但当郑晴琅硬塞了一口到她嘴里,她便半推半就接下了那小碗。

没办法,实在太香了。

接下来,洗肉切肉腌制,洗糯米泡糯米,洗黄豆泡黄豆,洗绿豆泡绿豆……所有需要提前浸泡或腌制都在三个人的配合下完成。

等到她们捶着腰肩,坐在堂屋稍事休息的时候,孩子们回来了。

每个人的手脚脸上都是脏兮兮的,见到奶奶,立刻就开始展示自己今天的劳动成果。

“奶奶,我今天去了一处林子,那里的香菇可多了,瞧,我采了一大筐。”

“奶奶,这是我在竹林挖的春笋,个头可大了。”

“奶奶,我又用石头打中了一只野鸡……”

“野鸡”

这句,是薛子俊说的。

郑晴琅心道,好吧,这家伙,锦鲤体质无疑了。

将三个孩子都夸了一遍后,她转身去了厨房端出三大碗猪油渣,递到他们跟前,笑眯眯道:“拿着,里头洒了很多白糖哟。”

“啊,猪油渣!”

薛子善动作迅得霸占他认为最多的那碗,就要伸手抓猪油渣吃,被动作更快的郑晴琅拦住了。

“瞅瞅你这手,脏的不像话,洗干净了才准吃。”

其余两人见状,抓油渣的动作顿住了,瞄了一眼自己双手,确实蛮脏的。

于是,三个人纷纷交代大人们帮忙看好自己那碗,便跑去外间洗手了。

堂屋只安静了一瞬,三个小孩就跟鬼子进村一样,哇哇大叫赶进来,仿佛晚点吃就会吃大亏一样。

随着薛家其他人的归来,晚饭也准备就绪了。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
修行在大宋

修行在大宋

陈乐天从军伍回到京城,家乡的一切似乎都没变。而他,想做个修行者,可以御车飞行,享受着众人的欢呼。...

异界水果大亨

异界水果大亨

当周坤用一仓库的西州蜜从巨龙那里换了一把金币,他觉得这生意可以做当异世界为了周坤带来的一箱火龙果抢破了头甚至引发了灭国,他觉得这生意很有赚头当周坤周围的水果批发商哭着喊着要买他从异界带回来的水果...

男神,你掉了一只丧尸

男神,你掉了一只丧尸

谁说丧尸一定很恐怖了在星际未来世界,丧尸也可以当宠物养的。只是唐少安想要表示我明明网购了一只金丝雀,为什么宇宙快递给我送来的却是一只丧尸你妹呀,这个脸部发青,还整天吃生肉,动不动就吼的家伙,哪...

三国之群雄逐鹿

三国之群雄逐鹿

他,穿越至三国成为八岁孩童被童渊收养,与赵云,张任和张绣称兄道弟,于洛阳凭借卓越的见识获得蔡邕赏识,并成为蔡邕的门生,在虎牢关之战与吕奉先大战两百个回合,从此声名鹊起。他麾下谋士猛将无数,能与当世枭...

二分之一的甜度

二分之一的甜度

人生最悲惨的事情,莫过于你以为到达了顶峰,可是一下子摔下了山崖。醒过来唐咏诗成了一名胖纸。还是一个在婚礼上被抛弃的弃妇。胖纸又要自杀了杀猪般的叫声在医院里响起。唐咏诗左看又看,谁自杀咋没有看...

[清穿]四爷替我去宫斗

[清穿]四爷替我去宫斗

康熙三十年大选,乌林珠身为乌拉那拉家的嫡女,进宫选秀。目睹了四阿哥的热门抢手,各种秀女争奇斗艳后,她默默地同情了一把未来的四福晋,做等撂牌子回家。谁知道等来的却是她即将成为那倒霉的四福晋的暗示。没等...

每日热搜小说推荐