“我这有,你拿去用吧。”
杨春花在旁边听着,突然扑哧一声笑了出来,“她哪里是想找你借皂角呦,是想炫耀她家今天吃肉咧。”
“你还说我,你看你嘴上的油,都亮的能照亮二里地了。”
陶喜凤没好气的说。
杨春花得意洋洋的抬起了脸,让大家都能看到她嘴上亮晶晶的猪油,“那又咋滴了,我们家今天可一顿吃了半斤肉呢!”
旁边的人听着这边的动静,也七嘴八舌的加入了话题。
“是啊,这两天一到吃饭的时候,村里的肉香简直能飘出十里地去。”
“这还多亏了沈家,否则咱们要等过年杀年猪才能分上点了。”
“这可不是,沈家这眼看着日子好起来了,特别是沈家的小闺女,那可是越来越标致了,我们家二牛前两天看的差点撞树上。”
“你可别做梦了,就你儿子那样,能入沈家的眼?我侄子可在镇上当工人,要我说,我侄子和安安才般配咧!”
“哈哈,要让王素芬听到,可有你们好看……”
……
……
沈安安可不知道为了争谁和她更般配,河边的婶子们差点打起来,她正在厨房里指导沈大嫂做锅包肉。
今天在肉联厂看见里脊肉的时候,她就想起来这道菜,因为家里人多,刚刚回来的时候,还专门从空间里拿出来两斤签到的里脊肉。
周萍看着小姑子一下子倒下去半锅的油,只觉得呼吸有些困难,放在之前,这都够一家人吃半年了。
家里虽然有猪油,但是锅包肉的肉片用荤油炸太过油腻,这是沈安安专门带回来的菜籽油。
趁着大嫂在炸里脊肉,沈安安在一边用白砂糖和白醋调好糖醋汁,等肉片炸好,将糖醋汁倒进去,再加上调料,让肉片都挂上酱汁,最后再加入葱丝,一道老式锅包肉就做好了!
酸甜可口的锅包肉获得了沈家的一致好评,特别是家里的小孩子,恨不得把盘子都舔干净。
只有王素芬从儿媳妇嘴里知道做这道菜用了多少油和糖之后,深呼吸好几次,才控制住自己冲进闺女房间给她爱的教育。
今天也是母慈子孝的一天咧!
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