沈磊心中有些震撼,像他这种厨师世家,可保存着不少祖上秘方。
也就是靠着这些秘方,他可以做出跟别人不一样的味道,在餐饮界稳固地位。
而在餐饮行业来说,尤其是火锅底料和调味酱的这些配方,属于商业机密。
也是生意好坏的核心。
可没想到林祖,一点都不防着他,将这些核心机密,公之于他眼前。
“沈副总,我这人就是这么点毛病,疑人不用用人不疑。”
林祖一边配置火锅底料,一边用带来的锅具,开始熬制。
“谢谢林总赏识,不过我感觉,你所配置的火锅底料,好像也没什么不太一样的吧。”
沈磊是见过世面的人。
他觉得,林祖这么有信心,那肯定是有极其非凡的配方。
才放出豪言,跟他一起打爆聚贤楼。
现在看林祖配好熬制后,怎么都感觉平平无奇。
“这个你就不懂了,真正的大师往往都成败在细节上。”
林祖一边胡扯,一边加大火力,一边将火锅底料搅匀后,又投入了一些香料。
片刻后,沈磊脸色变了。
他嗅到了一种非常独特的香味。
这种香味,不同于市面上任何一种味道。
并且非常的醇香浓郁诱人,只是轻轻嗅一口,就感觉馋虫大动。
更别谈火锅底料的色泽了,鲜艳亮丽,绵柔细润,让人感觉眼睛都是一种享受。
“林总,我能直接吃一口火锅底料吗?”
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