“啊?还没腌啊?那跟你说这么多不白瞎了?”
江筱米馋虫被勾起来了,她不自觉地吞了吞唾沫:“我跟你说,微辣的螺蛳粉,配上炸弹,炸猪蹄,炸鸭爪,酸笋丝,木耳丝,油炸花生米,断生小青菜,还有香菜葱花……算了,不说了,回头我把香料和做法给你送来。”
江筱米说完狗撵似的跑出厨房,慢一秒她怕她会利用自己这个“大小姐”
的身份,逼着厨子必须给她做一碗螺蛳粉出来。
一些人觉得螺蛳粉滂臭,一家螺丝粉能臭一条街,一些人觉得奇香无比,世界上就没有比这更美味的食物了。
江筱米当然是后者!
太痛苦了,没有螺蛳粉吃!
江筱米泪飙两尺远。
“师父?”
胖厨子的小徒弟小顺把换好水的石螺放下,有些忐忑:“大小姐这是生气啦?我们会不会挨罚?”
胖厨子一边装小鱼一边没好气地瞪了傻徒弟一眼:“你猪脑子吗?你见过哪个生气的主家是自己跑了的?”
说着又叹了一口气:“你小子跟着师父我啊,是不幸也是万幸,转手几次,最后居然遇上了这么和善的主家,好好给主子当差,别再多想这些有的没的。”
“知道了师父!”
小顺连连点头。
胖厨子他们在江家老宅当差半年多,老爷老太太还有二爷三爷都是和善之人,从来没有苛刻过他们做下人的。
大爷虽然没接触过几天,但就这两天他在帮忙干活的时候听到的只言片语,便知更是个大善之人,不仅有本事,还想着全村老小。
大小姐更是没有半点架子!
灾年最苦的莫过于他们这些没有自由身的下人了,吃不饱穿不暖还有硬撑着伺候主家,万一一个没伺候好,被赶了出去,孤身一人,哪里有活路,要是一家子都被赶出去,那真真是要愧对列祖列宗啊!
没成想,临了临了,走了大运了。
按照胖厨子辗转于各个富庶人家的生存经验,这任主子要是跟得牢,保不齐全家都能活,哪怕吃不饱吃不好,但能活就行。
这种念头一起,是怎么都刹不住车,为了能让主子看到自家的价值,胖厨子是使出了十二分功力。
心里还琢磨着大小姐说的螺蛳粉——今夜就把笋子腌起来,争取早日让大小姐吃到螺蛳粉。
“啊秋啊秋——”
胖厨子闻江筱米给的椒盐粉的时候使过了劲儿,一股刺鼻的味道直奔天灵盖,连打十几个喷嚏——
要不是他到门口跑得快,这盆炸小鱼就被他唾沫给毁了!
这到底啥调料啊?大小姐说是什么盐?椒盐?辣椒和盐做的?
怪不得这么冲鼻!
除了冲鼻,但跟这小鱼搭配起来是真好吃!
江筱米晚饭就盯着这盘炸鱼仔吃了,一口一个。
第二天胖厨子做了蚬仔瘦肉粥,配些萝卜干和小酱菜,吃完江筱米就上山去了。
她是真想跟着去收陷阱的,但江修白死活拉着她去摘捻子。
江修高也来了,今天的他立志要赚文,然后隐去oo文,以报老爹昨天将他的钱全部充公之仇。
今日一早上山的人少了许多。
一是因为需要人把昨天捕的鱼处理好,腌起来,腊起来。
二是需要把昨天巡逻队砍回来的大木头劈开,扛回柴房归置好。
纯人工时代,不管干点啥都极其耗费人力物力。
天公作美,昨天布的陷阱抓住的猎物甚多。
光是各种鸟雀就装了一担,虽然肉少,但也是肉啊!
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