灵素看看老爷子,老爷子不看她,她便对那管事道:“成,谢谢您了!”
管事的让人称了两块小锭子给她,又道:“往后你有这样的东西,只管拿到我们这儿来,亏不了你的。
你同老先生师徒是师徒,同我们这儿主顾还是主顾,你看可好?”
灵素一点头:“我记着了!
下回捡着了还卖你们这儿来!
对了,大鱼和大鳖你们这儿要不要?只大鱼恐怕活的难得……”
管事赶紧点头:“要,都要,鳖若是二斤以上的,我也给你算一两银子一斤,若是再大的,再给你加钱!”
灵素点点头:“好咧,我记住了,若能逮住就给你们送来。”
两相说定,抱着她的书同银钱回家去了。
一边走一边心里开心,你说这运道,但凡拿了东西出来,总能换了银两回去。
还是七娘说得对啊,这有钱人的买卖是真好做。
就说那些山果子,虽不是为了卖钱去的,折腾了那许久,统共也没三吊钱的,再看看这里,嘿!
她灵境里各样菌子还多着呢。
只是七娘说过,物以稀为贵,凭什么好东西,你要容易来了,多了,就不值钱了。
她也不知道多少算多,只好稍微抻着点儿。
晚上方伯丰就见她递过来老厚一本书,吩咐道:“念这个!
哎,你等等,我打个坐你再念。”
方伯丰不明就里,她把自己死皮赖脸拜师学艺的事儿说了,又道:“这个得背出来,等我定定神,你就一气儿念下去,念到哪儿算哪儿。”
一会儿听她道:“好了,开始吧。”
方伯丰咳嗽一声,开始念:“夫人生天地间,承天之清地之厚而成其人身,以草之气兽之精滋养神魂……”
前头一堆饮膳之要说完,后头才是正文。
上来就是刀工,什么切丝切片切丁切段,光个切块,就算有象眼块、滚刀块、骨牌块、骰子块……还要顺丝逆丝斜花丝等等讲究。
好容易各样切完了,后头就是各种码味腌制、汆水过油,等念到细说其中的各样调料的时候,方伯丰已经觉得嗓子冒烟、难以为继了,只好停了下来。
拎起茶壶来倒杯水喝,刚咽下,那里垂头眯眼的灵素忽然张口从头开始背起来,方伯丰听了一会儿,连茶也忘了喝了,就那么端着茶杯一动不动坐在那里。
那灵素要背书也不好好背,中间还时不时来个呃、空、巴拉巴拉……再继续后头背下去,想是中间偶尔有跳字没记住的。
等她终于背完,却是正停在方才方伯丰停下的那里,方伯丰忍不住咽口口水,问道:“灵素,你,你这是……过耳不忘?!
……”
灵素摇头:“哪儿啊。
一则这里头的话,除了前头的各色点儿,后头的话都像咱们平常说话差不多。
若是你照着一个字一个字去对,准定许多错的。
想来老爷子也不会那么要求我。
再一个这里头的话听着很有道理,它这么一说,我心里一想还就真是那么会事儿,自然就容易记住了。
若是你寻常念的那些书,你就算念给我听十遍,我也背不出来,我都不知道他们在说些什么!”
方伯丰想想也确实如此,便道:“那也极是厉害的了,你在这饮食一道上还真是有天赋啊,怪道人愿意收你为徒。”
灵素却道:“只还有几点记不住的,你再帮我看看。”
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