这么一来,自家做的团子除了给隔壁送了一碗,剩下的都小夫妻两个自己吃了。
市售的虽模样标致馅料精细,吃起来却总觉得不如自家做的。
百杂行这会子上工,却是为了腊月里的官集着忙。
这会儿做的活儿同之前的又不同了。
一个早上就能换三四样东西收拾,都是今年行里收来交够了朝廷的那一份,还有剩余的。
另外还有一些,却是腊前集上缺的货,去县里几处铺子问算过,定了量,便要加紧从边上的州县采购,以备官集上售卖补齐民用所缺。
方伯丰那里,货运渐歇,本来说没什么事了的,却不知怎么的又给农务司给借了去,说是要清算半年账,又加上今年腊前集上缺的样数有些多,算账算不过来了。
听说方伯丰算账了得,就给调过去帮几日忙。
第57章初雪
方伯丰自然没有二话的,不过多走几步路,换一个地方做事罢了。
那农务司的人他倒熟悉,没奈何,之前灵素要种地种田,想起什么都问他。
他虽可查书,奈何有些事儿他都不知道该往什么书上查去。
果然这回一去,那位老先生见了他,先笑道:“你们家明年要种芋魁?”
方伯丰点头:“家里的是这么说,说是有一块靠水的烂田,也种不得别的,她便试试这个。”
老先生点头:“好,好,你多记着些中间的农事天时,没准往后有用。”
方伯丰赶紧都答应着,这才拿出账来,给他细说一回,方伯丰听懂了,算了两笔给老先生看过无误,便埋头干起活来。
那日冬至团还剩最后几个,俩人蒸了吃的时候,灵素吃着个糕团店买来的,跟自家一样的咸菜豆腐丁儿馅儿的,细嚼一嚼,里头有个脆口的东西,脆鲜,便问起来。
方伯丰看了,笑道:“就是上回同你说的笋了,这是冬笋丁儿,这会儿出冬笋了。”
灵素道:“笋不是春天才长出来的?”
方伯丰笑道:“是那会儿才长出来,如今都在地底下呢,才叫冬笋。”
灵素还疑惑,这日下午在官行干活就见着这群两头尖黄壳子的“笋”
了。
七娘听她说了同方伯丰斗嘴的话,听到那句“竹子小时候可以吃,那照你说来,树苗也能吃了?!”
她都笑得拿不起地上的笋。
又对灵素道:“你这话也不错,树苗也有能吃的,香椿的头儿柳树的芽儿,都有弄来吃的。”
柳芽儿这个,灵素在救荒的草木记上都见过了,这会儿听说个香椿,上回听这个还是俞木匠说樗树时说起的香椿臭椿,原来这个也能吃,得记住。
这会儿的冬笋都是大麻袋里倒出来的,有的掘伤了,还有的断成两截却让人中间用根树枝子一串又给续上了。
七娘捡出两个这样的,掰开来给灵素看:“你瞧瞧,这缺德不缺德。
要是索性断了的,大不了贱卖几分,还能吃。
这个可好,这么一捅,又伤又烂也吃不得了,多换的那几个钱,亏心不亏心!
也不怕神仙发怒!”
灵素看看那冬笋中间果然烂了芯了,想想那咸团子里的滋味,确实可惜。
她又问些儿冬笋的话,七娘只知道价钱金贵,怎么挖哪里有的话她可不知道,灵素想着百闻不如一见,得空到山上看看去才好。
转日得歇一天,她也顾不得天色不好看,裹了斗篷就往山上去。
到了山上,看天越发低了似的,湿乎乎的冷风,乌沉沉的云,灵素从脚跟上打起一个哆嗦来。
本想往群仙岭的竹海里去,这会儿倒先担心起自己放在屋子里蚕茧来了。
都说冬至寒之始,之前自己已经觉得冻手冻脚的“寒意”
据说同之后真正的“数九寒天”
比起来都不算什么。
那这些茧子可别给冻坏了。
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